Bánh Cuốn Nóng Ngon Quận 10
Thông tin liên hệ
QUÁN CÔ LAN
Đ/c: Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10
Mở cửa: 6:00 - 11:00
Bánh cuốn xuất phát từ miền Bắc, bánh ướt là của người miền Trung nhưng cả hai loại bánh đó điều được người Sài Gòn ưa thích. Có cùng nguyên liệu và cách chế biến, tuy nhiên, khi thưởng thức, bánh cuốn và bánh ướt lại mang đến cho người ăn những trải nghiệm khác nhau rất ngon miệng và thú vị.
Bánh cuốn là món ăn đơn giản nhưng rất tinh tế của người Bắc. Nguyên liệu cơ bản để làm bánh cuốn gồm bột gạo, thịt nạc, nấm hương, một nhĩ và một ít hành phi. Sau khi được làm chín trên nồi hấp, bánh được cuốn lại với nhân thịt, nấm hương, mộc nhĩ đã được xào chín.
Bên cạnh đó, nước chấm được pha chua cay đậm đà, vừa ăn và có màu vàng óng đẹp mắt. Ăn kèm với bánh cuốn không thể thiếu chả quế. Những lát chả quế được thái từng lát và cho lên trên, ngoài ra một số hàng bánh cuốn còn có thêm bánh tôm nóng giòn ăn kèm rất ngon miệng.
Bánh ướt là món ăn bình dị của người dân miền Trung, có thành phần tương tự như bánh cuốn miền Bắc, chỉ khác là không nhân được ăn kèm với chả, nem chua... Nguyên liệu ăn kèm bánh ướt rất phong phú và đa dạng, nhưng phổ biến và đơn giản hơn cả là ăn với chả lụa cùng một ít rau thơm, húng quế và giá và hành phi.
Ngoài ra, nước chấm cũng là một thành phần rất quan trọng quyết định đến hương vị của bánh ướt. Nước chấm thường được làm hơi ngọt và có vị chua, tùy theo từng vùng mà nước chấm được pha theo nhiều cách khác nhau. Nước chấm của người miền Trung thường ít chua và đậm hơn, trong khi miền Nam nước chấm được pha rất loãng nhưng vị chua ngọt thì rất hài hòa.
Nếu bạn muốn thưởng thức thì hãy đến Quán Cô Lan ở 21 Nguyễn Ngọc Lộc, Phường 14, Quận 10 nhé. Quán đã hoạt động đến nay 22 năm rồi, quán còn được Báo Thanh Niên và một số khách review khen ngợi nữa. Quán còn có thêm một số món ăn khác nữa đấy nhé.
Vào những ngày mưa lành lạnh, một chiếc bánh giò nóng hổi sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Khi xắn miếng bánh, nhân thịt và mộc nhĩ tràn ra, bốc hơi nghi ngút, tỏa mùi thơm quyến rũ. Cộng với mùi thơm của lá chuối gói bánh làm kích thích vị giác của mọi người, nhất là những ai đang bụng đói cồn cào.
Khi thưởng thức từng miếng bánh, bột tan chảy trong miệng cùng với nhân thịt giòn thơm, dưa leo giòn sần sật, ngòn ngọt, chắc chắn nhiều người sẽ thích thú vì được thỏa mãn cơn thèm. Bạn có thể ăn kèm bánh giò với xúc xích và chả cho phong phú hơn.
Quán Cô Lan vào buổi sáng sẽ có bánh cuốn - bánh ướt nóng, bán từ 6h đến 11h và có chỗ cho mọi người ngồi lại.
Quán Cô Lan khá hạn chế về chỗ ngồi nên đa phần khách thường mua mang về. Mà quán phục vụ nhanh lắm nên bạn không phải chờ lâu đâu.
** Menu của quán
* Bánh cuốn nóng: 25k - 30k
* Bánh ướt: 20k - 25k
QUÁN CÔ LAN
Nguyễn Ngọc Lộc, P.14, Quận 10
Tel: 0933301664
Tags: Bánh Cuốn Nóng , Bánh Ướt Ngon Quận 10 , Quán Cô Lan
Quán Bánh Canh Đuôi Heo Hồ Thị Kỷ Quận 10
Nhóc - Bánh Canh Đuôi Heo - Đ/c: 103/21 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0906265484 - 0921916009
Tiệm Của Ron - Nấm Lắc, Lẩu Nấm Cầm Tay, Ốc Chay Hấp Sốt Thái
TIỆM CỦA RON - Đ/c: 118 Nguyễn Lâm, P.6, Quận 10 - Tel: 0767867818
Quán Mì Vịt Tiềm A Hìn Thành Thái Quận 10
MÌ VỊT TIỀM A HÌN - Đ/c: 99 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0908381109
Quán Wincha Bà Hạt - Trà Sữa Bánh Ngọt
WINCHA MILKTEA - Đ/c: 403 Bà Hạt, P. 4, Quận 10 - Tel: 0936029671
Phố Cổ Quán Chi Nhánh Cửu Long Quận 10
PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 42 Cửu Long, P.15, Quận 10 - Tel: 0774222229
Quán Bánh Xèo Rau Rừng Cô Điệp Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
BÁNH XÈO RAU RỪNG CÔ ĐIỆP - Đ/c: 025 Lô H Chung Cư Ngô Gia Tự, Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0985039991
Quán Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
ZINC FOOD & DRINK CORNER - Đ/c: 009 Lô T, chung cư Ngô Gia Tự, P. 2 , Quận 10 (Đối diện số nhà 84 Trần Nhân Tôn) - Hotline: 0559381198
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Lâm Ký Nguyễn Tiểu La Quận 10
CƠM GÀ XỐI MỠ LÂM KÝ - Đ/c: 220/39 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0935531886 - 0939530892
Quán Ốc Bông Nguyễn Tiểu La Quận 10
ỐC BÔNG - Đ/c: 260 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10 - Tel: 0902696865 - 0904567877
Quán Pizza Hương Vị Việt Quận 10
PIZZA HƯƠNG VỊ VIỆT - Đ/c: 016 Lô K Chung cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0972777141 - 0829133233
Quán Hủ Tiếu Trộn A Hùng Hồ Thị Kỷ Quận 10
HỦ TIẾU TRỘN A HÙNG - Đ/c: 87/14 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0938307788
Quán Cháo Lòng Thành Tâm Cách Mạng Tháng 8
Cháo Lòng Thành Tâm 609 - Đ/c: 609 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 - Tel: 0908499333 - 0903135065
Quán Ốc Tự Nhiên Cách Mạng Tháng 8 Quận 10
ỐC TỰ NHIÊN - Đ/c: 417 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0908080908
KAPO - Tiệm Trà Trái Cây Cơm Gà Quận 10
KAPO TEA & FOODS - Đ/c: 211 Đường 3/2, P. 11, Quận 10 - Tel: 0932758338 - 0932826456
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10.
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Quán Xuân Chỉnh - Phở Gà Cơm Văn Phòng
QUÁN XUÂN CHỈNH - Đ/c: B40 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 (Đối diện số 839/21 Lê Hồng Phong) - Tel: 0907108259
Quán Ốc Ngon Tô Hiến Thành Quận 10 - ỐC NGÓI Tô Hiến Thành Quận 10
ỐC NGÓI - Đ/c: 343/20 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 - Tel: 0907751904
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469