Cá Tai Tượng Chiên Xù 66A Đặng Nguyên Cẩn Quận 6

Lượt xem
2089
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
20230508100002
Loại tin
Tin nổi bật

Thông tin liên hệ

CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ
66A Đặng Nguyên Cẩn, P. 14, Quận 6

CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ

Đ/c: 66A Đặng Nguyên Cẩn, P. 14, Quận 6

Giờ mở cửa: 09g00 - 22g00 hàng ngày

Facebook: Cá Tai Tượng Chiên Xù

Tel: 0939114454

Nhận đặt và ship tận nơi

Thứ bảy - Chủ nhật: Mua 1 con cá tai tượng lớn nhỏ bất kỳ - Tặng ngay 1 đòn bánh tét Trà Vinh 550gr

Cá tai tượng chiên xù là món ăn đặc trưng của người dân miền Tây Nam Bộ. Bất kế đám tiệc nào trước đây cũng đều có món ngon này. Chính bởi thịt cá ngon bùi khi được chiên giòn và cuốn cùng các loại rau thơm hấp dẫn.

Cá tai tượng chiên xù cuốn bánh tráng đang là món ăn đang nổi lên thời gian gần đầy mặc dù món này rất đỗi quen thuộc. Dùng đũa xẻ thịt cá, sau đó trộn một ít rau sống, ít bún lên bánh tráng, cuộn thật chặt và chấm nước mắm hoặc mắm nêm, sau đó thưởng thức trọn từng miếng, miếng rau trong miệng.

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tại 66A Đặng Nguyên Cẩn, phường 14, quận 6, các loại cá ở đây đều được lựa chọn và làm mới hàng ngày nên giữ nguyên được độ tươi của thịt cá lẫn hương vị tươi ngon.

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

** Cá tai tượng chiên xù + cá nướng

- Cá tai tượng nhỏ 1kg250g - 250k/con

Cá lớn 1k400g - 1kg500g 280k/con

- Cá lóc quay me con nhỏ 180k/con

Con lớn 250k/con

- Cá lóc nướng trui 180k con

- Cá điêu hồng con nhỏ 200k

Con lớn 180k/con

- Cá cam 150k đến 170k/con

- Cá sapa 120k/con

Ăn kem rau rừng + các loại rau cải + bún + bánh tráng + mắm nêm/mắm chua ngọt hoặc mắm me...

Quán cũng có bán mắm nêm pha sẵn cho khách có nhu cầu, và các loại nước sốt, nước ướp, caramel kho thịt cá...

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

 

 

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Món cá tai tượng chiên xù đạt chuẩn là phải có tất cả vây, vi, kỳ còn nguyên vẹn, không biến dạng và giòn rụm. Đặc biệt, phần vảy cá không được rớt quá nhiều, vảy còn lại trên cá 2/3 mới đạt kỹ thuật chiên đẳng cấp.

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Cá chiên vàng giòn nhưng thịt bên trong không được khô, còn mọng nước và mỡ cá. Kỹ thuật chiên cá tai tượng chiên xù đạt chuẩn là đỉnh cao trong lĩnh vực chiên đồng thời phải có lò chiên chuyên dụng, tránh dầu sôi tác động lên vảy cá làm vảy dễ bị rơi ra khỏi cá.

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Mắm ăn kèm cũng được quán pha chế rất vừa miệng, chỉ cần đổ ra là có thể ăn ngay. Nếu thích ngọt dịu hơn, bạn có thể pha thêm thơm hoặc cho thêm ớt nếu thích cay nhé.

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Rau ăn kèm khá nhiều, có đầy đủ các loại rau dân dã như khế, chuối chát, dưa leo và tâm lý hơn là các loại rau rừng được tuyển chọn như lá cóc, quế vị, sao nhái, xà lách… đúng điệu miệt vườn.

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Ngoài ra, quán còn cho thêm bún và bánh tráng để cuốn kèm, tuy nhiên số lượng hơi tương đối nên nếu ăn đông người, bạn có thể mua thêm nha.

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Bên cạnh đó, quán còn có thêm những món khác nữa cho bạn lựa chọn.

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Gà hấp mắm nhĩ

Gà nướng ống tre

Gà nướng ống tre

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Tai-T-Chi-X-66a-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

Đối với việc ship tận nơi cho món cá tai tượng thật sự đây là điều cực kỳ khó, bởi chiên đã khó, "mong manh dễ vỡ" mà còn phải vận chuyển đi xa. Và quán đã có giải pháp thành công trong việc tạo hình, giữ nguyên hình cá như đang bơi giao đến tận nhà, cho dù đi xa từ 1 đến 2 tiếng cá vẫn nguyên vẹn, giòn rụm và nóng luôn nhé.

Tai-T-Chi-X-66A-ng-Nguy-C-P-14-Qu-n-6-Tel-0939114454

CÁ TAI TƯỢNG CHIÊN XÙ

Đ/c: 66A Đặng Nguyên Cẩn, P. 14, Quận 6

Giờ mở cửa: 09g00 - 22g00 hàng ngày

Tel: 0939114454

https://diadiemanuong.net.vn/

Tags: Cá Tai Tượng Chiên Xù 66A Đặng Nguyên Cẩn Quận 6

TIN CÙNG LOẠI

Quán Cơm Tấm Nàng Thơm Hậu Giang Quận 6

Quán Cơm Tấm Nàng Thơm Hậu Giang Quận 6

CƠM TẤM NÀNG THƠM - Đ/c: 879 Hậu Giang, P. 11, Quận 6 - Tel: 0902991299

Tiệm Chè Huế O Nhỏ Chợ Lớn Quận 6

Tiệm Chè Huế O Nhỏ Chợ Lớn Quận 6

TIỆM CHÈ HUẾ O NHỎ - Đ/c: 255 Chợ Lớn, P.11, Quận 6 - Tel: 0384728071 - 0963236414

Quán Lẩu Gà Lá É Tân Hòa Đông Quận 6

Quán Lẩu Gà Lá É Tân Hòa Đông Quận 6

Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Xứ Nẫu - Đ/c: 33K Tân Hòa Đông, P.13, Quận 6 - Tel: 0362828567

Quán Bột Chiên Ngon Bình Phú Quận 6

Quán Bột Chiên Ngon Bình Phú Quận 6

BỘT CHIÊN BÌNH PHÚ - Đ/c: 10 Đường Bình Phú, P.10, Quận 6 - Tel: 0393411209

Tré Trộn Tai Heo Ngon Ở Quận 6

Tré Trộn Tai Heo Ngon Ở Quận 6

Tré Trộn Tai Heo - Châm Ơi - Đ/c: Block C3 Chung Cư Him Lam Chợ Lớn - 491 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0353078082

Bún Bò Huế A Phát - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 6

Bún Bò Huế A Phát - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 6

Bún Bò Huế A Phát - Đ/c: 75 Đường số 9, P. 13, Quận 6 - Tel: 0933833398

Quán Bún Bò Thố Đá Hậu Giang Quận 6

Quán Bún Bò Thố Đá Hậu Giang Quận 6

Bếp Cô Thanh - Bún Bò Thố Đá - Đ/c: 206 Hậu Giang, P. 9, Quận 6 - Tel:

Quán Phở Mai Lan Bà Hom Quận 6

Quán Phở Mai Lan Bà Hom Quận 6

PHỞ MAI LAN - Đ/c: 29 Bà Hom, P.13, Quận 6 - Tel: 0707709156

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến Hậu Giang Quận 6 - Quán Bún Chả Sứa Treo Hậu Giang Quận 6

Bún Chả Sứa Mến - Đ/c: 208 Hậu Giang, P. 9, Quận 6, TP.HCM

Quán Tré Trộn Bánh Tráng Trộn Mai Hồ Hậu Giang Quận 6

Quán Tré Trộn Bánh Tráng Trộn Mai Hồ Hậu Giang Quận 6

Tré Trộn - Bánh Tráng Trộn Mai Hồ - Đ/c: 269 Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0909672486

Quán Sủi Cảo A Phúc Hậu Giang Quận 6

Quán Sủi Cảo A Phúc Hậu Giang Quận 6

SỦI CẢO A PHÚC - Đ/c: 319/23A Hậu Giang, P. 5, Quận 6 - Tel: 0762696500

Quán Phở Bò Đan Phượng Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Quán Phở Bò Đan Phượng Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Phở Bò Đan Phượng - Đ/c: E56 Cư Xá Phú Lâm B, P. 13, Quận 6 - Tel: 0833762058

Quán Bò Bía Lê Quang Sung Quận 6

Quán Bò Bía Lê Quang Sung Quận 6

BÒ BÍA LINH - LỆ - Đ/c: 277 Cao Văn Lầu, P.2, Quận 6 (Bên hông, đối diện số 60T Lê Quang Sung) - Tel: 0793699714

Quán Ốc Ngon Khu Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Quán Ốc Ngon Khu Cư Xá Phú Lâm Quận 6

Ốc Bình Dân 2T - Đ/c: 83F Lô F Cư Xá Phú Lâm D, P.10. Quận 6 - Tel: 0931733178

Quán Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì Tân Hòa Đông Quận 6

Quán Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì Tân Hòa Đông Quận 6

Bánh Tằm Cay Năm Rù Rì - Đ/c: 006A Chung Cư 78 Tân Hòa Đông, P14, Quận 6 - Tel: 0924377332

Quán Bánh Tằm Cay Ngon Ở Quận 6

Quán Bánh Tằm Cay Ngon Ở Quận 6

BÁNH TẰM CAY 44 - Đ/c: 42-44 Đường số 44, P.10, Quận 6 - Tel: 0977810810

Gành Hào Quán - Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Quận 6

Gành Hào Quán - Quán Cá Tai Tượng Chiên Xù Ngon Quận 6

GÀNH HÀO QUÁN - Đ/c: 729 Hậu Giang, P.11, Quận 6 - Tel: 0939114454 - 0939429362

Quán Thắng Lợi Mì Gia Nguyễn Văn Luông Quận 6

Quán Thắng Lợi Mì Gia Nguyễn Văn Luông Quận 6

Thắng Lợi Mì Gia - Đ/c: 213A Nguyễn Văn Luông, P.11, Quận 6 - Tel: 0902398801 - 0902615073

Cơm Tấm Sáng Hải - Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

Cơm Tấm Sáng Hải - Quán Cơm Tấm Ngon Quận 6

CƠM TẤM SÁNG HẢI - Đ/c: 129 Nguyễn Văn Luông, P.10, Quận 6 - Tel: 0942120067 - 0919065016

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 6

Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Ở Quận 6

Hủ Tiếu Nam Vang A Lín - Đ/c: 36/21 -23 Kinh Dương Vương, P.13, Quận 6 - Tel: 0938131313 - 0915131313