Nhà Hàng Nhật Đặc Sắc Quận 1

NHÀ HÀNG THỐ ĐÁ STONE BOWL

 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q. 1 

Stone Bowl là nhà hàng thố đá Nhật Bản mang đến cho thực khách các món ăn Nhật – Hàn được nấu trong thố đá đặc sắc mang đến hương vị hấp dẫn hơn và giữ cho món ăn có độ nóng lâu hơn.

Với không gian ấm cúng, thân thiện, nhà hàng Nhật Stone Bowl quả là địa chỉ ấm thực lý tưởng cho mọi bữa tiệc hay gặp gỡ bạn bè, đoàn tụ gia đình. Một không gian với cách bài trí mang đậm phong cách Nhật, những bộ bàn ghế gỗ ấm cúng, hình vẽ Totoro đáng yêu,  cảm giác như bạn đang được sống tại xứ sở hoa anh đào thực sự, thân thiện và gần gũi.

Đến với nhà hàng quý khách có thể tìm thấy đầy đủ những món ăn đặc trưng của Nhật Bản, Hàn Quốc như: Sushi, sashimi, tempura, cơm trộn, bánh gạo, lẩu, rượu sak, các loại hải sản tươi sống…Tất cả nguyên liệu đều được chế biến tươi ngon, đảm bảo hợp vệ sinh an toàn thực phẩm.

Ấn tượng tiếp theo đó chính là menu thức ăn đa dạng với các món ăn Nhật - Hàn được nấu trong Thố Đá làm cho hương vị của thức ăn ngon hơn và giữ độ nóng lâu hơn.

Thực đơn các món ăn của Nhà Hàng Stone Bowl

Nếu bạn chưa từng được trải nghiệm cảm giác được tham dự một bữa tiệc ngoài trời dưới những tán anh đào nở rộ trong "lễ hội ngắm hoa Sakura" của nước Nhật thì cũng đừng quá buồn lòng nhé! Trong chương trình deal hôm nay, chúng tôi một lần nữa mời bạn tham gia vào bữa tiệc Buffet lẩu tại nhà hàng Stone Bowl - Nhà Hàng Thố Đá Nhật Bản để cảm nhận hết những hương vị đặc trưng riêng, không gì có thể sánh bằng của nền ẩm thực Nhật Bản. Văn hóa ẩm thực của Nhật Bản vô cùng phong phú với các món đến từ các quốc gia khác nhau, là sự giao thoa của nhiều nền văn hóa ẩm thực độc đáo đa sắc màu.

Buffet lẩu tại nhà hàng Stone Bowl

Thực đơn nhúng lẩu đa dạng với hơn 9 loại thịt bò (Mỹ), hải sản,... Đặc biệt, tất cả các món trong thực đơn đều được gọi không giới hạn.

Tất nhiên không thể bỏ qua các món lẩu nóng hổi, thơm lừng với sự hòa quyện của nước dùng đậm đà, rau củ thanh mát, các loại thịt và hải sản tươi rói. Bạn có thê lựa chọn món lẩu kim chi Hàn Quốc đậm đà, cay cay tê tê, càng đun nóng thì càng được xuýt xoa, xì xụp thích thú. Hay lẩu miso nhẹ nhàng, thanh mát mang đậm hương vị Nhật Bản, lẩu thảo dược bổ dưỡng, lẩu nấm tươi ngon mà đậm đà….

Mỗi món ăn đều được các đầu bếp của nhà hàng chăm chút kĩ lưỡng từ khâu chọn nguyên liệu, chế biến đến trình bày để mang tới cho thực khách bữa ăn mang đầy đủ: sắc, hương, vị. Ai trong giới ẩm thực và đặc biệt là đam mê văn hoá ẩm thực Nhật Bản cũng đều đã nghe đến Sukiyaki. Sukiyaki là một trong những món lẩu phổ biến tại Nhật Bản.

Lẩu Sukiyaki có hương vị ngọt bùi xen lẫn vị mặn giống như nước sốt Teriyaki, tuy nhiên khi kết hợp giữa thịt bò Mỹ và một số loại rau ăn kèm thỳ lẩu Sukiyaki đã tạo nên hương vị riêng mà không một loại lẩu nào có thể có được. Đó cũng là điểm đặc trưng của lẩu Sukiyaki mà được người dân ở Nhật Bản rất ưa chuộng.

Cũng giống với ”Sushi”, lẩu Sukiyaki cũng là một trong những nết đặc trưng của văn hoá ẩm thực Nhật Bản, nhưng lẩu Sukiyaki được phân biệt mùi vị tuỳ theo từng vùng miền khác nhau. Tại miền động Nhật Bản (Kanto), họ sử dụng nước sốt “Warishita” để làm nước cốt chính của nồi lẩu khi nhúng thịt và rau. Nước sốt Warishita có nguyên liệu chính là đường, nước tương, mirin, v.v…. Tuy nhiên tại miền Tây của đất nước Nhật Bản (Kansai) thì lẩu Sukiyaki được làm theo cách là sử dụng đường và nước tương để nấu trực tiếp lẩu kèm với thịt bò.

Để nồi lẩu Sukiyaki mang được đúng phong cách ẩm thực Nhật Bản, ta cần chú trọng dặc biệt tới những nguyên liệu của lẩu và trong đó không thể thiếu thịt bò tươi. Thịt bò được cắt lát mỏng để nhằm ngấm gia vị một cách nhanh nhất mà vẫn giữ được vị ngon và ngọt của thịt. Khi ăn lẩu Sukiyaki, người Nhật thường sử dụng thịt bò Kobe (Matsusaka).  Khi ăn cùng vời lẩu Sukiyaki, thịt bò Kobe khiến ta có cảm giác mềm như tan trong miệng, Vị ngọt và ngậy của thịt bò cũng đủ khiến thực khách cảm nhận được giá trị dinh dưỡng mà nó đem lại trong một bữa ăn.

Nếu như vị lẩu Sukiyaki có hương vị ngọt bùi xen lẫn vị mặn thì vị lẩu Miso của Nhật lại hết sức nhẹ nhàng. Hương vị tương Miso trứ danh của Nhật sẽ làm bạn bất ngờ. Vị tương Miso có thể kết hợp với đa dạng các loại thực phẩm.

Không gian lý tưởng của Nhà Hàng Thố Đá Stone Bowl

Stone Bowl - nhà hàng thố đá Nhật Bản tọa lạc trên lầu 5 của một tòa nhà nằm ngay trung tâm quận 1 rất lí tưởng cho những bữa ăn ấm cùng cùng người thân, thư giãn cùng bạn bè, tổ chức những bữa tiệc nhỏ cùng đồng nghiệp sau những ngày làm việc vất vả.

Với cách chế biến độc đáo này, nhà hàng đã tạo cho mình một dấu ấn riêng vô cùng thú vị và đặc sắc trong lòng thực khách. Hương vị của những món ăn ngon hơn, hấp dẫn hơn, quyến rũ hơn khi được nấu trong những chiếc thố đá nhỏ xinh.

Chi Tiết Liên Hệ:

NHÀ HÀNG THỐ ĐÁ STONE BOWL

 Nguyễn Trãi, P. Bến Thành, Q. 1 

Tell: 08.39262988 - 0909282980

Tags: nhà hàng ngon , nhà hàng quận 1 , nhà hàng nhật bản