Phá Lấu Ngon Quận 10
Thông tin liên hệ
PHÁ LẤU SÚP CUA MÁ HẰNG
Nhắc đến các món ăn vặt của Sài Gòn thì không thể không nhắc đến món phá lấu, một món ăn được lòng từ học sinh cấp 1 đến dân văn phòng. Bằng chứng là ở bất cứ khúc dân đông đúc nào hay bất kỳ trường học nào cũng có thể bắt gặp hàng phá lấu. Nhiều quán nhưng không phải quán nào cũng ngon và nếu là quán ngon thì dù xa đến đâu cũng được nhiều người tìm đến, điển hình là một quán ở quận 10. Đó là Quán Phá Lấu Súp Cua Má Hằng ngay ngã ba Bắc Hải – Cửu Long bên cạnh trường THCS Trần Phú (82 Cửu Long, P.15, Q.10).
Quán dạng vĩa hè, bán đã hơn 37 năm từ khi còn là thiếu nữ tới giờ Má Hằng chủ quán đã ngoài 50 tuổi. Phá lấu ở đây không khác với những quán khác về màu nâu cánh gián đặc trưng của món ăn, nhưng nước dùng rất đặc biệt. Nó có vị ngọt của nước hầm từ các loại lòng, của nước dừa tươi, vị béo của nước cốt dừa, vị cay, thơm của quế, ngũ vị hương. Vị ngọt thanh khiến món ăn toàn đạm có vẻ nhẹ nhàng hơn. Một điểm cộng khác là màu nâu cánh gián đặc trưng của món phá lấu là màu của nước dừa được hầm kỹ, chứ không phải phẩm màu.
Quán bán tại trường THCS Trần Phú nên đại đa số học sinh ăn thì nhiều nên bao thế hệ học sinh khi ra trường vẫn quay lại ăn. Hay như lời chủ quán kể khách hàng của cô sau vài chục năm vẫn còn nhớ và thường ghé quán.
Phá lấu lòng bò gồm thăn lông, tổ ong, lá mía, lá khế, phèo, bao tử v.v... (nước lèo béo béo đậm đặc , không phẩm màu) ăn chấm với nước me lạ miệng lại rất ngon chỉ với giá 15k. Muốn no bụng, có thể ăn kèm với bánh mì giá 18k. Còn nếu muốn ăn no thiệt no thì cũng có phá lấu mì gói giá chỉ 20k
Quán mở cửa từ 5h30 --> 21h00 hàng ngày. Ngoài món phá lấu, quán cũng nổi tiếng với món súp cua. Từ học sinh đến người có tuổi đều ăn được từ phá lấu đến súp cua.
Súp cua mùi vị thơm ngon khi ăn vừa miệng( nước không cho bột nhiều nhưng vẫn sền sệt ăn không cho người ta cảm giác ngán).
Đặc biệt món ăn của Má Hằng, hợp vệ sinh, được nấu từ nguồn thực phẩm an toàn, chất lượng.
Quán có bán mua về phục vụ rất nhanh, không phải đợi lâu.
Chi Tiết Liên Hệ:
PHÁ LẤU SÚP CUA MÁ HẰNG
Tel: 0934426833
Quán Bánh Tiêu Đậu Xanh, Giò Cháo Quẩy Ngon Ở Quận 10
ĂN VẶT 24H - Đ/c: 507 Bà Hạt, P.8, Quận 10 - Tel: 0986306557
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
Hủ Tiếu Nam Vang WIN WIN - Đ/c: 026 Lô F Chung Cư Ngô Gia Tự, Đường Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0936349358
Bánh Cuốn Bún Thịt Nướng Nhân Phát Hòa Hảo Quận 10
Bánh Cuốn Tây Sơn - Bún Thịt Nướng Nhân Phát - Đ/c: 236/29 Hòa Hảo, P. 2, Quận 10 - Tel: 0338525288
Quán Ăn Cô Năm Tô Hiến Thành Quận 10
QUÁN ĂN CÔ NĂM - Đ/c: 58-60 Tô Hiến Thành, P15, Quận 10 - Tel: 0933478953
Quán Hủ Tiếu Gia Bảo Hòa Hảo Quận 10
HỦ TIẾU GIA BẢO - Đ/c: 415 Hòa Hảo, P5, Quận 10 - Tel: 0394477252
Quán Bánh Canh Đuôi Heo Hồ Thị Kỷ Quận 10
Nhóc - Bánh Canh Đuôi Heo - Đ/c: 103/21 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0906265484 - 0921916009
Tiệm Của Ron - Nấm Lắc, Lẩu Nấm Cầm Tay, Ốc Chay Hấp Sốt Thái
TIỆM CỦA RON - Đ/c: 118 Nguyễn Lâm, P.6, Quận 10 - Tel: 0767867818
Quán Mì Vịt Tiềm A Hìn Thành Thái Quận 10
MÌ VỊT TIỀM A HÌN - Đ/c: 99 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0908381109
Phố Cổ Quán Chi Nhánh Cửu Long Quận 10
PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 42 Cửu Long, P.15, Quận 10 - Tel: 0774222229
Quán Ốc Bông Nguyễn Tiểu La Quận 10
ỐC BÔNG - Đ/c: 260 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10 - Tel: 0902696865 - 0904567877
KAPO - Tiệm Trà Trái Cây Cơm Gà Quận 10
KAPO TEA & FOODS - Đ/c: 211 Đường 3/2, P. 11, Quận 10 - Tel: 0932758338 - 0932826456
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10.
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Quán Ốc Ngon Tô Hiến Thành Quận 10 - ỐC NGÓI Tô Hiến Thành Quận 10
ỐC NGÓI - Đ/c: 343/20 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 - Tel: 0907751904
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469
Korea House Quán Ăn Hàn Quốc Ở Quận 10
KOREA HOUSE - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906.705.223
Cơm Niêu Hà Đô - Quán Cơm Niêu Ngon Quận 10
CƠM NIÊU HÀ ĐÔ - Đ/c: 6 Đường số 4, Chung cư Hà Đô Centrosa, P. 12, Quận 10 - Hotline: 0898399799
Quán Chè Cô Có Chợ Lê Hồng Phong Quận 10
QUÁN CHÈ CÔ CÓ - Đ/c: 51/19 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 (Chợ Lê Hồng Phong) - Tel: 0908130675 - 0934700237