Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Thông tin liên hệ
PHỞ CHÀO - PHỞ GIA TRUYỀN NAM ĐỊNH
Nhắc đến Nam Định, hầu hết mọi người đều nghĩ ngay đến món phở bò. Phở bò Nam Định là một món ăn rất bình dân nhưng mang hương vị riêng của địa phương này.
Nếu có dịp đi qua quận Bình Thạnh vào buổi sáng, bạn đừng quên ghé Phở Chào ở số 52 Nguyễn Công Trứ để nếm thử món đặc sản này.
Để cho ra một bát phở bò Nam Định ngon, điều đầu tiên cần nhắc đến chính là bánh phở. Bánh phở Nam Định có sợi khá nhỏ mềm và dẻo dai không bị khô cứng hay bị nồng như ở những quán phở nơi khác.
Tuyệt nhiên một bát phở bò thơm ngon hảo hạng không thể thiếu đi phần nước dùng đậm đà. Chế biến nước dùng là khâu cực kỳ quan trọng và cũng là phương thức bí truyền của những người thợ làm phở. Và nước dùng ngon hay không là phụ thuộc vào cách lấy xương cốt mới cho ra nước dùng ngọt của tủy, ngọt cốt, ngọt tịnh chứ không phải ngọt lợ của mì chính hay hạt nêm.
Đặc biệt, nước phở càng ngọt lịm và trong bao nhiêu thì tô phở bò Nam Định càng ngon bấy nhiêu. Nước phở sẽ đậm đà hơn khi người thợ hầm nhừ xương và pha thêm 1 chút gia vị khác dựa trên bí quyết và cách pha chế riêng.
Đối với phở tái hoặc chín, thịt bò cũng được thái mỏng. Các lát thịt được đập dập, băm nhỏ nhưng không quá nhuyễn, chần nóng rồi bỏ vào bát, chan thêm nước dùng. Nhờ vậy mà thịt bò giữ được độ tươi ngon và chất dinh dưỡng bên trong.
Ngoài món phở bò tái nạm, bò tái chín quen thuộc, quán Phở Chào còn có thêm những món ăn khác để bạn có thêm nhiều sự lựa chọn hơn.
Quán có diện tích khá nhỏ, phục vụ luôn tận tình và bàn ghế luôn được dọn sạch sẽ. Quán mở bán suốt cả ngày nhưng khách vào rất đông, đặc biệt là vào buổi sáng và chiều tối.
Ngoài ra bạn cũng có thể đặt giao tận nơi đều được nhé.
PHỞ CHÀO - PHỞ GIA TRUYỀN NAM ĐỊNH
Đ/c: Nguyễn Công Trứ, P.19, Q. Bình Thạnh
Giờ hoạt động: 6g30 - 15g & 17g - 21g
Tel: 0902701208
Tags: Phở Chào - Quán Phở Gia Truyền Nam Định Ngon Ở Sài Gòn
Quán Cá Lóc Nướng Phan Văn Trị Bình Thạnh
HUẾ - CÁ LÓC NƯỚNG - Đ/c: 331A Phan Văn Trị, P11, Bình Thạnh - Hotline: 0985154377
Quán Cơm Mì MaLai Nguyễn Xí Bình Thạnh
CƠM MÌ MALAI - Đ/c: 212 Nguyễn Xí, Phường 26, Bình Thạnh - Tel: 0938321126
Quán Lẩu Gà Lá É Ngon Trường Sa Bình Thạnh
LẨU GÀ LÁ É PHÚ YÊN - Đ/c: 278 Trường Sa, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0915015845
Phở Nam Phương Điện Biên Phủ Bình Thạnh - Quán Phở Bò Ngon Bình Thạnh
PHỞ NAM PHƯƠNG - Đ/c: 532 Điện Biên Phủ, P. 21, Bình Thạnh Tel: 0987116371
Tiệm Ăn Bếp Hến Trường Sa Bình Thạnh - Bún Hến, Bún Thịt Nướng, Bún Chả Giò, Bánh Canh Cá Lóc
TIỆM ĂN BẾP HẾN - Đ/c: 42 Trường Sa, P.17, Q. Bình Thạnh - Hotline: 0975693336
Quán Phở Quỳnh Chu Văn An Bình Thạnh
PHỞ QUỲNH 8 - Đ/c: 150 Chu Văn An, P.26, Bình Thạnh - Tel: 0931710225
Quán Sinh Tố Nước Ép Trái Cây, Trái Cây Dầm Ngon Bình Thạnh
NƯỚC ÉP THÙY - Đ/c: 213 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0764932997
Quán Bún Riêu Cua Lẩu Tóp Mỡ Ngon Bình Thạnh
BẾP EM LINH – BÚN RIÊU CUA LẨU TÓP MỠ - Đ/c: 47 Nguyễn Hữu Cảnh, P. 22, Q. Bình Thạnh - Tel: 0368855716
Quán Há Cảo Đặc Biệt 15 Món Ở Bình Thạnh
HÁ CẢO ĐẶC BIỆT 15 MÓN - Đ/c: 45 Nguyễn Văn Lạc, P. 21, Bình Thạnh - Tel: 0906385018
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh - Quán O Huệ
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 309 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0784444222
Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Bùi Đình Túy Bình Thạnh
BÚN CÁ KIÊN GIANG H & H - Đ/c: 53 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0987303901
Phương Coffee And Tea Nguyễn Thượng Hiền Bình Thạnh
PHƯƠNG COFFEE AND TEA - Đ/c: 89 Nguyễn Thượng Hiền, P.5, Bình Thạnh - Tel: 0347759794
Toppink.vn Nguyễn Gia Trí - Trà Cái Cây, Sinh Tố Nước Ép
TOPPINK.VN - Đ/c: 14 Nguyễn Gia Trí, P. 25, Bình Thạnh - Tel: 0982798919 - 0869039950
Quán Ngọc Kê NPK - Đ/c: 267/10 Nguyễn Văn Đậu, P.11, Q. Bình Thạnh - Tel: 0906718049 - 0903001487 - 0903246487
Quán Bún Bò Gốc Huế - Mì Quảng - Bánh Canh Cá Lóc Ở Bình Thạnh.
QUÁN O HUỆ - Đ/c: 36/44 Nguyễn Gia Trí, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0844428777
Quán Bột Chiên A Huỳnh Bình Thạnh
Bột Chiên A Huỳnh - Đ/c: Đối Diện Số 1 Đặng Thùy Trâm, P.13, Q. Bình Thạnh (Góc đường ray xe Lửa) - Tel: 0908190849
Quán Bún Bò Hương Thanh Bình Thạnh
BÚN BÒ HƯƠNG THANH - Đ/c: 05 Võ Trường Toản, P2, Bình Thạnh - Hotline: 0901383767
Quán Hủ Tiếu Nam Vang Tuấn Bếp Vạn Kiếp Bình Thạnh
Hủ Tiếu Nam Vang Tuấn Bếp - Đ/c: 66 Vạn Kiếp, P.3, Bình Thạnh - Tel: 0909938532
Quán Bún Cá Kiên Giang Ngon Bình Thạnh
BÚN CÁ KIÊN GIANG H & H - Đ/c: 53 Bùi Đình Túy, P.24, Bình Thạnh - Tel: 0987303901
Quán Lẩu Dê Gia Truyền Tài Ký Bình Thạnh
LẨU DÊ GIA TRUYỀN TÀI KÝ - Đ/c: 57A Ung Văn Khiêm, P.25, Bình Thạnh - Tel: 0938275050
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin