Quán Ăn Xứ Quảng Ngon Nhất Quận Thủ Đức

Lượt xem
10931
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2018041302
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN ĂN XỨ QUẢNG
09
Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức

QUÁN ĂN XỨ QUẢNG

 Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức

Thời gian hoạt động: 10h - 21h30 hàng ngày

 

Giao hàng miễn phí bán kính 4km

Giao hàng qua GoViet, Grab, Now.vn

Đi qua những làng quê đất Quảng Ngãi từ miền xuôi đến miền ngược, tôi bị “mê hoặc” bởi chính con người, cảnh vật nơi này. Cái hồn quê mặn mòi xứ Quảng ẩn chứa trong dòng sông, con đò, trong cái cười giòn tan của người nông dân. Đặc biệt là những món ăn Xứ Quảng đậm chất dân dã gọi hồn quê gợi cho con người ta nhớ đến vẻ bình dị thân thương của những người con nơi đây - Thật thà chân chất đến nao lòng. Giữa Sài Gòn tấp nập vẫn có nơi để cho những người con Xứ Quảng tìm về thưởng thức những món ăn đậm chất Quảng này. Hôm nay Địa điểm ăn uống chúng tôi xin giới thiệu đến các bạn tới "Quán Ăn Xứ Quảng" tọa lạc tại  Quốc Lộ 13 cách ngã tư Bình Phước 500m hướng từ cầu Bình Triệu về ngã tư bên phải đường (cùng chiều).

 

Quán có không gian sân vườn rộng rãi thoáng mát. Bài trí nội thất mang đậm chất quê dân dã gần gũi như bàn ghế tre sạch sẽ hay như những cái nơm tre treo trang trí trong quán đều rất dản dị thân thương.

 

Quán chuyên về các món đặc sản Quảng Ngãi như: 

Ram thịt nướng

Ram thịt nướng của Quảng Ngãi rất đặc biệt. Bánh tráng dùng để cuốn phải là bánh rất mỏng, nếu bánh được tráng bằng tay thì sẽ ngon hơn bánh được sản xuất bằng máy, khi ăn cảm giác bánh giòn tan và thơm hơn. Nhân bên trong thì có thịt, tôm và hành cắt nhỏ, tẩm ướp gia vị cho vừa ăn, cuốn bánh xong thì được nẹp vào thẻ tre nướng trên bếp than hồng. Mỗi khi nghe đến chả giò, bạn cảm thấy ngán vì dầu mỡ nhiều, nhưng với Ram thịt nướng thì bạn không phải lo lắng nhé. Ram được nướng chín vàng trên bếp than, thấm từng miếng thịt, hương thơm của bánh tráng hòa quyện với hành, hương vị khó quên, làm bạn nôn nao ngay từ khi còn trên bếp.

Bên cạnh món ram, thì còn kèm theo món thịt bò cuốn lá lốt. Thịt bò được cắt lát mỏng, ướp đầy đủ gia vị và cuốn vào lá lốt non, sau đó nẹp vào thanh tre và cũng được nướng như Ram thịt nướng. Lá lốt chín tỏa hương thơm dịu nhẹ nhưng lại lặng lẽ sộc vào mũi bạn, làm bụng phải lên tiếng kêu than. Ngoài ra, bạn còn có thể ăn kèm với nem thịt nướng, chả heo hay chả bò của xứ Quảng, đều rất tuyệt. Thịt nướng là thịt heo, thịt bò được thái lát mỏng, ướp gia vị sẵn, khi nướng cho thêm mè lên trên, béo béo thơm. Khi ăn, bạn cảm thấy mùi thơm của thịt, vị ngọt trong từng thớ thịt.

 

Và tất nhiên không thể nước chấm của món này, sự đặc biệt nằm ở chỗ nước chấm mà không phải nước mắm nhé. Nước chấm hay còn gọi là tương, được làm từ thịt và tôm băm nhuyễn, khi nấu cho thêm chút bột năng để tạo độ sánh, sền sệt, tới lúc ăn rải thêm chút đậu phụng lên trên, còn gì tuyệt vời hơn.Rau ăn kèm cũng như các loại rau sống thông thường khác, cho thêm chút xoài sống bào mỏng, ít lát chuối chát để cuốn ăn.

Ram bắp cũng là một trong những món mồi nhậu ngon, rẻ, đám mày râu rất ưa thích, làm cho men rượu thêm nồng nàn, câu chuyện thêm sinh động, hứng thú khi anh em, bè bạn có cơ hội gặp nhau. Thưởng thức ram bắp, không thể bỏ qua bát nước chấm đủ gia vị và rau sống còn tươi nguyên. Ram bắp vàng rộm, béo ngọt, tỏa mùi thơm phức. Ram bắp ngon và thú vị nhất khi vừa chiên xuống còn nóng hôi hổi, vừa thổi, vừa ăn.

 

Bánh bèo xứ Quảng khác với bánh bèo Huế từ phần bột làm bánh đến cả phần nhân. Bánh bèo xứ Quảng có phần bột khá dày chứ không mỏng như bánh bèo Huế. Riêng nhân bánh là sự kết hợp giữa tôm, thịt, cùng gia vị... được xào chung với nhau tạo nên một dạng sốt sền sệt mà khi ăn vào có vị béo, bùi thơm ngon. Trong những ngày trời lạnh, được ăn chén bánh bèo nóng hổi chan ít nước mắm chua chua, cay cay thì người ăn "quên cả lối về".

Bánh xèo Quảng Ngãi khuôn đúc chỉ to hơn bàn tay, bột đúc được làm hoàn toàn bằng bột gạo pha loãng đúc kèm với thịt, tôm, giá và ăn kèm với rau sống, bánh tráng mỏng và một chén mắm ngon đúng điệu. Thưởng thức những chiếc bánh nóng hổi, cuộn cùng mớ rau sống, chấm vào chén nước mắm chua chua, cay cay thì ngon ngất ngây chứ chẳng chơi. Bánh xèo ăn ở quán chỉ có 6.000/cái.

Món hến xúc bánh tráng là món ăn dân giã gắn liền với nhiều người khu vực Sông Trà Khúc. Đây là món ăn quen thuộc nhưng khi mang vào Sài Gòn được chế biến để trở thành một món đặc sản không thể bỏ qua.

Và nhiều món ngon khác nữa nhé. Tham khảo Menu để chọn món & thưởng thức nhé.

 

Đặc biệt có bia Dung Quất lon

Quán có nhận các dịch vụ đặt bàn trước + đặt tiệc & mang về nhé mọi người 

Free ship bán kính 4km với hóa đơn từ 150k nhé 

QUÁN ĂN XỨ QUẢNG

 Quốc Lộ 13, Khu Phố 4, P. Hiệp Bình Phước, Q.Thủ Đức 

Tel: 0932777513 - 0907128781

 

Tags: Quán Ăn Xứ Quảng Ngon Nhất Quận Thủ Đức

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Quán Bún Mọc Cầu Gỗ New City Mai Chí Thọ Quận 2

Bún Mọc Cầu Gỗ - Đ/c: Mặt sau tòa Bali 1 Chung Cư New City 17 Mai Chí Thọ, P. An Khánh, Quận 2 - Tel: 0942367799

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

Quán Lẩu Thái Mini Lẩu Hải Sản, Bún Bò Phở Bò Ngon Linh Xuân Thủ Đức

QUÁN THÀNH CÔNG - Đ/c: 91A Đường số 2, P. Linh Xuân, TP. Thủ Đức - Tel: 0708761140

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails Coffee - Nơi Thư Giãn Làm Đẹp Hoàn Hảo

Lami Nails & Coffee - Đ/c: 99 Đường 18, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Hotline: 0938775564

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

Tửu Quán Cố Nhân An Phú Thủ Đức - Đặc Sản Chả Cá Lã Vọng Cơm Niêu

TỬU QUÁN CỐ NHÂN - Đ/c: 32 Đường số 32, P. An Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0917888356 - 0935877939

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Quán Bún Bò Gốc Huế Mai Đình Trần Não Quận 2

Bún Bò Gốc Huế Mai Đình - Đ/c: 155 Trần Não, P. An Khánh, TP. Thủ Đức (Quận 2 cũ) - Tel: 0972304548 - 0938547548

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Bún Miến Vịt Ngon Quận 2

Quán Cháo Vịt Gỏi Vịt Bún Miến Vịt Ngon Quận 2

VỊT VIỆT QUÁN - Đ/c: 46 Nguyễn Quý Đức, P. An Phú, TP. Thủ Đức (Quận 2 cũ) - Tel: 0908570009

Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 2

Quán Món Ngon Hà Nội Ở Quận 2

Quán Ăn Hiền Lành - Đ/c: Số 9 Nguyễn Hoàng, P. An Phú, TP. Thủ Đức (F01 Khu Dân Cư An Phú New City, P. An Phú, Quận 2 Cũ) - Tel: 0908208343 - 0775720399, Zalo: 0392650759

Quán Mì Cay Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Linh Đông Thủ Đức

Quán Mì Cay Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Linh Đông Thủ Đức

Mì Cay - Trà Sữa - Ăn Vặt TAKY - Đ/c: 168 Linh Đông, P. Linh đông, TP. Thủ Đức - Tel: 0909108790

Quán Bánh Xèo Bánh Căn Sáu Nguyễn Kha Vạn Cân Thủ Đức

Quán Bánh Xèo Bánh Căn Sáu Nguyễn Kha Vạn Cân Thủ Đức

Bánh Xèo - Bánh Căn Sáu Nguyễn - Đ/c: 319 Kha Vạn Cân, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0347994638

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Ngon Thủ Đức

Tiệm Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Ngon Thủ Đức

Gà Nướng Cơm Lam Bánh Bao Trường Thịnh 68 - Đ/c: 90 Đường số 6, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0933694410 - 0868183307

Quán Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai Thủ Đức

Quán Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai Thủ Đức

Bún Chả Cá Nha Trang Quỳnh Lai - Đ/c: 255 Đường số 11, Khu phố 4, Phường Linh Xuân, TP Thủ Đức, HCM - Tel: 0975381531

Thế Giới Lẩu Kha Vạn Cân Thủ Đức

Thế Giới Lẩu Kha Vạn Cân Thủ Đức

THẾ GIỚI LẨU - Đ/c: 1138 Kha Vạn Cân, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0394527074

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên Ngon Ở Thủ Đức

Quán Lẩu Gà Lá É Phú Yên Ngon Ở Thủ Đức

Mộc Quán - Lẩu Gà Lá É Phú Yên - Đ/c: 28 Linh Đông, P. Linh Đông, Thủ Đức - Tel: 0763782828 - 0941356117

Quán Lẩu Dê Đông Phương Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Quán Lẩu Dê Đông Phương Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Lẩu Dê Đông Phương - Đ/c: Số 1 Đường Số 10, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0939795710 - 0968467839

Quán Bún Riêu Bánh Đa Cua Linh Đông Thủ Đức

Quán Bún Riêu Bánh Đa Cua Linh Đông Thủ Đức

Bún Riêu - Bánh Đa Cua Kim Phượng - Đ/c: 51 Linh Đông, P. Linh Đông, Thủ Đức - Tel: 0779938312

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Thủ Đức

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo Thủ Đức

Quán Ăn Gia Đình Anh Bảo - Đ/c: 85/14B Đường 38, Hiệp Bình Chánh, Tp. Thủ Đức - Tel/Zalo: 0765395945

Quán Phở AnAn Thủ Đức

Quán Phở AnAn Thủ Đức

PHỞ ANAN - Đ/c: 42 Thống Nhất, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0989100257

Quán Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Quán Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh Hiệp Bình Chánh Thủ Đức

Bánh Căn Bánh Xèo Cô Thanh - Đ/c: 419 Đường 48, KP13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0398540007, Zalo: 0979584318

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng Ngon Ở Thủ Đức

Quán Ăn Bà Son - Bánh Hỏi Cháo Lòng - Đ/c: 2A Đào Trinh Nhất, P. Linh Tây, Thủ Đức - Tel: 0979125344 - 0344472279

Quán Buffet Hải Sản Lương An Phạm Văn Đồng Thủ Đức

Quán Buffet Hải Sản Lương An Phạm Văn Đồng Thủ Đức

Buffet Hải Sản Lương An 2 - Đ/c: 240 Phạm Văn Đồng, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0926074567