Quán Bánh Canh Cá Lóc, Bún Bò, Mì Quảng Ngon Quận Thủ Đức
Thông tin liên hệ
QUÁN O MỪNG
KP5, Linh Trung, Thủ Đức
Giờ mở cửa: 6h - 14h, 18h - 23h
Ở Sài Gòn, không khó để bạn tìm được một quán bún bò nhưng để “lần cho ra” những tô bún bò “chất lừ” thì không phải ai cũng biết được, hôm nay sẽ giới thiệu đến bạn một địa chỉ bún bò ngon ngay tại Quận Thủ Đức nhé. Đó là Quán O Mừng ở 41 Đường 17, KP5, Linh Trung, Thủ Đức. Thưởng thức một tô bún bò Huế nóng hổi, nước dùng trong óng sắc vàng dậy mùi xả ớt cùng những lát thịt bò gân thái mỏng, giò heo ninh mềm thì ôi thôi “tuyệt vời ông mặt trời”.
.jpg)
Tô bún bò của quán cũng đủ nước dùng với mùi ruốc thơm thoảng, không thiếu giò heo, thịt bò nạm, gân, chả… Thế nhưng sự đậm đà hòa quyện của nước dùng với bún, chả và thịt mang lại vị đậm đà, cay nồng mà không phải quán bán bún bò Huế nào cũng có thể đạt tới được.
Nước dùng ở đây được nấu từ nấu từ xương, hầm kĩ được vớt váng nhiều lần, nước rất trong, ngọt thanh và có những vết loang trong suốt từ mỡ bò. Bún mềm nhưng không bị nhão. Bún trước khi cho vào tô sẽ được tráng qua một thùng nước sôi. Sau đó tùy theo sở thích của người ăn mà đầu bếp sẽ cho thêm vào các loại thịt, kèm một ít hành lá, hành tây rồi múc nước dùng từ chiếc nồi to đang sôi sùng sục tưới lên tô bún bò rồi bưng ra cho khách.
Khiến người ăn thích thú bởi vị ngon, đậm đà, vừa miệng của thứ nước dùng thơm thơm mùi sả. Miếng giò nạc mềm ngọt, to bự, cắn ngập chân răng chấm thêm một chút cay cay nồng nồng của sa tế.
Bánh canh gồm hai thành phần chính là cá lóc và sợi bánh canh làm từ bột gạo. Mặc dù các quán giống nhau về hình thức nhưng chính sự khác nhau trong việc chế biến đã mang đến cho người ăn một hương vị đậm đà rất thơm ngon.
Cá lóc được quán lựa loại cá đồng, cỡ lớn, còn sống, thịt săn chắc. Cá khi được hấp cho vừa chín tới thì lọc kỹ từng phần thịt ra khỏi xương. Xương và đầu cá đem giã thành từng miếng nhỏ, cho vào một bọc vải sạch rồi đem ninh cùng gia vị, giúp nước lèo trở nên thanh ngọt, trong quá trình ninh nên gạn bọt liên tục để đảm bảo độ trong cho nồi nước. Đầu cá được ướp kỹ bằng hỗn hợp bột nghệ và ớt nên khi ăn vị cay nồng giúp lấn át hoàn toàn mùi tanh của cá.
Quán O Mừng nằm trên con đường 17 thuộc Phường Linh Trung, Quận Thủ Đức được nhiều thực khách biết đến nhờ hương vị đậm đà khó quên. Quán có không gian thoáng mát, sạch sẽ. Vì vậy thực khách đến sẽ cảm thấy thật thoải mái khi thưởng thức món ăn.
QUÁN O MỪNG
, KP5, Linh Trung, Thủ Đức
Tel: 0329982846
Tags: Quán Bánh Canh Cá Lóc , Bún Bò , Mì Quảng Ngon Quận Thủ Đức , QUÁN O MỪNG
Tiệm Vịt Quay Đắc Tài Quốc Lộ 13 Thủ Đức
VỊT QUAY ĐẮC TÀI - Đ/c: 736 Quốc Lộ 13, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức - Tel: 0965382696 - 0983779933
Quán Bánh Cuốn Gia Truyền Ngon Ở Thủ Đức
BÁNH CUỐN GIA TRUYỀN - Đ/c: 40 Đường số 10, P. Linh Trung, Thủ Đức - Tel: 0766872545
Quán Sushi Ngon Đặng Văn Bi Thủ Đức
UY SUSHI - Đ/c: 139B Đặng Văn Bi, P. Trường Thọ, TP. Thủ Đức - Tel: 0905463401
Quán Mì Quảng Anh Hùng Gò Dưa Thủ Đức
MÌ QUẢNG ANH HÙNG - Đ/c: 12 Gò Dưa, P. Tam Bình, TP. Thủ Đức - Tel: 0901180101
Quán Win Win Tea Coffee Nguyễn Văn Bá Thủ Đức
WIN WIN TEA & COFFEE - Đ/c: 37 Nguyễn Văn Bá, P. Bình Thọ, Thủ Đức - Tel: 0397315079
Phở Huỳnh Trâm Bình Chiểu Thủ Đức
PHỞ HUỲNH TRÂM - Đ/c: 889 Tỉnh Lộ 43, KP2, P. Bình Chiểu, TP. Thủ Đức - Hotline: 0909460123 (Ms. Trang) - 0936387919 (Mr. Sơn)
Phòng Trà Hát Với Nhau Khánh Hà Quy Nhơn Bình Định
CAFE - HÁT VỚI NHAU KHÁNH HÀ - Đ/c: 133 Âu Cơ, P. Bùi Thị Xuân, Quy Nhơn, Bình Định - Tel: 0907585403 - 0936044395
QUÁN HƯƠNG QUÊ - Đ/c: 75 Trương Văn Thành, P. Hiệp Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0903129576 - 0917918063
Quán Hàu Nướng Hùng Nguyễn Hiệp Bình Thủ Đức
HÀU NƯỚNG HÙNG NGUYỄN - Đ/c: 192 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0933956697
Quán Pizza Mì Ý, Mì Cay, Ăn Vặt Ngon ở Hiệp Bình Thủ Đức
YUMI SPAGHETTI & PIZZA - Đ/c: 57A Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0913558804
Be Nuts Granola Cafe Xuân Thủy Quận 2
BE NUTS GRANOLA & CAFE - Đ/c: 43A - 43B Xuân Thủy, P. Thảo Điền, Quận 2 - Tel: 0908561918
Ẩm Thực Minh Phát Quán Heo Mẹt Bò Tơ Ngon Quận 9
Ẩm Thực Minh Phát - Đ/c: 13-15 Đường 268 KDC Bách Giang, P. Phước Long A, TP. Thủ Đức - Tel: 0975300102 - 0906593705
Quán Kem Tươi Trà Sữa Trà Trái Cây Ngon Hiệp Bình Thủ Đức
GLOW TEA - Đ/c: 199 Hiệp Bình, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0393630344 – 0389191712
ỐC NGON THỦ ĐỨC 109 - Đ/c: 17 Chương Dương, P. Linh Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0908351775
Quán Cơm Tấm Ngon Trường Thọ Thủ Đức
Cơm Tấm Anh Ba Sài Gòn - Đ/c: 437 Nguyễn Văn Bá, P. Trường Thọ Thủ Đức - Tel: 0937909881
Trà Sữa Ghiền Quốc Lộ 13 - Trà Sữa Ngon Thủ Đức
TRÀ SỮA GHIỀN - Đ/c: 196 QL13, P. Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức - Tel: 0941888928 - 0948888928
Quán Bún Chả Hà Gia Phạm Văn Ngôn An Khánh
BÚN CHẢ HÀ GIA - Đ/c: Số 311 Lô B17 Đường Phạm Văn Ngôn, Khu Tái Định Cư 17, P. An Khánh, Tp. Thủ Đức - Hotline: 0776259663 - 0932016684
CHABA Coffee Hiệp Bình Phước Thủ Đức
CHABA COFFEE - Đ/c: 7-9 Đường Số 3, KP 5, P. Hiệp Bình Phước, TP. Thủ Đức - Hotline: 0917981102
Quán A Nhỏ Nguyễn Duy Trinh - Quán Ốc Nướng & Lẩu
QUÁN A NHỎ 2 - Địa chỉ: 210 Nguyễn Duy Trinh, P. Bình Trưng Tây, Quận 2 - Tel: 0979665586
Quán Bánh Canh Ghẹ Ngọc Lâm Lê Văn Việt
Bánh Canh Ghẹ Ngọc Lâm - Đ/c: 26 Lê Văn Việt, P. Hiệp Phú, TP. Thủ Đức - Tel: 0923011011
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin