Quán Bánh Canh Chả Cá Ngon Quận Tân Phú

THẾ GIỚI SEAFOOD. COM

Không chỉ nổi tiếng với những bãi biển tuyệt đẹp, Nha Trang còn được biết đến với nhiều món ăn ngon và độc đáo. Như bánh canh chả cá, bún cá sứa, bánh canh chả cá, bún cá thu, bún mực tươi,  nem nướng,.... Nay các bạn không phải đi đâu xa, mà hãy ghé quán ăn "Thegioiseafood" để thưởng thức những món ngon này nhé!

Được đánh giá là một trong những quán ăn ngon nhất Sài Gòn, mang đậm chất miền Trung là một trong những địa chỉ đã chinh phục biết bao vị khách Sài Thành đam mê ẩm thực, Thegioiseafood tọa lạc tại 53A Lê Thúc Hoạch, P. Phú Thọ Hòa, Q.Tân Phú, vị trí vô cùng sầm uất, thuận tiện luôn thu hút khách,thực khách còn có cơ hội thỏa mãn niềm đam mê ẩm thực với nhiều món ngon dân dã thơm ngon tại đây.

Bánh canh chả cá là món ăn nổi tiếng của các tỉnh miền Trung nói chung và Nha Trang nói riêng. Với hai thành phần chính là sợi bánh canh và chả cá, tùy vào từng địa phương mà món ăn có cách biến tấu khác nhau tạo sự hấp dẫn riêng. Chả cá tại đây có vị ngọt của nước lèo, thơm của cá và dai hơn các loại chả khác.

Bánh canh chả cá của quán rất đặc biệt, với sợi bánh canh làm bằng bột gạo thanh mảnh, hơi dai; chả cá được làm từ cá thu + cá mối + cá cờ tươi rói, giòn dai và nước dùng trong vắt được ninh bằng xương cá. Chỉ một bát bún, bát bánh canh chả cá thôi cũng đã khiến bạn cảm nhận được hương vị biển Nha Trang rồi. Hãy nhớ ăn bún chả cá cùng ớt tươi, rau thơm để nếm trọn hương vị của món ăn nhé.

Chả cá của quán rất thơm và ngon, một đặc sản rất riêng ở Nha Trang. Chả cá ở đây có vị đặc trưng riêng nồng nàn, mặn mà của biển Nha Trang được làm từ những con cá thu tươi ngon nhất mà đại dương ban tặng. Khi ăn bạn sẽ cảm thấy nó sựt sựt thịt cá rất ngon chứ không có bột nhiều như cá viên chiên hay các loại chả cá khác. Tại quán, một tô bánh canh chả cá luôn có hai loại chả là chả cá chiên giòn vàng và chả cá hấp trắng muốt để làm phong phú thêm khẩu vị. 

Một bát bánh canh nghi ngút khói, vài lát chả cá chiên, thêm tí hành ngò, một ít hành phi, tiêu là đủ cho một bữa ăn ngon. Quý khách có thể vắt vào một ít chanh, một tí mắm ớt cho bát bánh canh thêm đậm đà. 

Quán  mang hương vị đặc biệt ngon và hấp dẫn, rất hợp khẩu vị, các món ăn của quán chúng tôi chắc chắn sẽ làm quý vị hài lòng: từ gia vị nêm, nước chấm, rau xanh, nguyên liệu tươi ngon, hương vị đặc biệt của Miền Trung. Nước lèo hoàn toàn được hầm từ xương mang đến vị ngọt tự nhiên cho món ăn, không dùng chất điều vị, bột ngọt, hóa chất. Giá cả cũng rất phải chăng phù hợp với túi tiền của nhiều người.

NEM NƯỚNG CUỐN BÁNH TRÁNG

Một phần nem nướng sẽ bao gồm nem, bánh tráng chiên dòn, cuốn với bánh tráng mềm kèm hành chua và rau. Đặc biệt nhất đó là nước chấm được chế biến theo công thức gia truyền rất riêng của quán, tạo nên cái hồn của món ăn.

Nước chấm ở đây được làm từ bột, tương đậu và thịt heo, có vị béo và thơm mùi đậu.  Khi ăn, dùng bánh tráng nem . Loại bánh tráng này không cần nhúng nước mà chỉ cần bỏ rau, thịt lụi, bánh tráng chiên giòn vào cuốn lại, chấm nước lèo mà ăn. Rất ngon!

Nem ở đây chủ yếu là thịt nạc đùi heo “nóng” được được xay nhuyễn với tỏi, đường, bột nêm, nước mắm ngon, sau đó được vo thành những viên tròn bao quanh que tre để nướng. Độ mềm của nem và độ giòn của bánh tráng hòa quyện lại sẽ mang đến cho ta một cảm giác thật ngon miệng. Các loại rau được bày ra trên dĩa bao gồm: dấp cá, tía tô, xà lách, dưa leo, khế, xoài sống, chuối chát và ngò. Ngoài ra thì còn có 1 đĩa đồ chua nho nhỏ gồm hành tím và cà rốt.

Cuộn một miếng bánh tráng với nem nướng, rau sống và chấm cùng nước chấm, bạn sẽ cảm nhận được sự kết hợp hài hòa giữa các hương vị - vị ngọt của nem, vị giòn của rau sống và vị bùi của nước chấm… tất mang đến một trải nghiệm ẩm thực thật khó quên cho bạn

Bạn có thể gọi các món đặc sản Nha Trang khác không kém phần hấp dẫn như bánh bèo chén với màu trắng của bột gạo, màu vàng rộm của tôm cháy, kết hợp với chén nước mắm ngọt cay xé lưỡi, là chất xúc tác làm cho món ăn dân dã này trở nên ngon miệng.

Ngoài ra Thegioiseafood cung cấp hải sản tươi sống mỗi ngày như: Chả cá, Chả ram tôm đất,Chả đông. 

CHẢ RAM KIM LINH - Đặc sản Bình Định: Giá 180k/kg

Sẽ giúp quý khách có món ngon để chiêu đãi bạn bè, người thân bằng món chả ram Tôm Đất, món ăn ngon, giòn tan, thơm lừng, đậm đà hương vị của ẩm thực miền Trung. 

Cuốn chả ram nhỏ xíu nhưng hương vị rất đậm đà. Thành phần chính chỉ là tôm đất và thịt ba chỉ cùng một số gia vị. Và bánh tráng gạo chính là yếu tố tạo nên món chả ram giòn rụm hấp dẫn này. Ăn kèm cuốn bánh tráng, bún,thịt luộc, rau sống, mắm chua ngọt, thích hợp làm món khai vị chắm tương ớt cho các bữa tiệc. Làm món nhậu lai rai cho các anh, hay một món quà biếu ý nghĩa dịp Lễ, Tết.

Chả ram nhà làm, luôn làm với nguyên liệu 100% sạch, đảm bảo 3 không:

+ Không chất bảo quản

+ Không hàn the

+ Không chất phụ gia

Bên cạnh đó những nguyên liệu thực phẩm luôn được chủ quán chọn lọc kĩ lưỡng, đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm., ngoài những món ăn hương vị miền Trung,  thực khách đến với quán sẽ luôn hài lòng với những bữa ăn ngon, phục vụ chu đáo, nhiệt tình và giá cả rất là hợp lý, Thegioiseafood là địa điểm lý tưởng để bạn thưởng thức các món ăn dã, đậm chất quê hương của những người con miền Trung xa quê hay có sở thích trải nghiệm những món ăn của miền quê xứ nẫu này.

Với không gian rộng rãi, thoáng mát, sáng sủa, sạch sẽ, gần gũi và ấm cúng. Điểm nhấn chủ đạo của quán là những chiếc bàn ghế được sắp xếp hợp lý trong những khoảng không gian rộng rãi , luôn tạo không gian yên tĩnh cho thực khách khi đến thưởng thức món ăn tại đây.

Đồng cảm với nỗi nhớ quê, nhớ mùi vị những món ăn bình dị ngày xưa,  khách hàng đến với Thegioiseafood sẽ mang đến cho thực khách dạt dào cảm xúc khi được thưởng thức nhiều món ăn ngon vô cùng phong phú đa dạng, chế biến đúng hương vị miền Trung, và còn tự hào giới thiệu cho bạn bè, bà con, đồng nghiệp. Thegioiseafood luôn là sự lựa chọn thích hợp thu hút các thực khách đến thưởng thức các món ăn tại nơi đây đáp ứng được nhu cầu ăn uống của các nhóm bạn, nhóm gia đình. Hãy đến và trải nghiệm những món ăn đậm chất dân dã quê hương  tại nơi đây nhé!

Tags: Quán Bánh Canh Chả Cá Ngon Quận Tân Phú , Thế Giới Seefood.Com