Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

Quán Bánh Hỏi Cháo Lòng, Thịt Nướng Ngon Gò Vấp

Lượt xem

736

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

20241030120002

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN MẸT TRE

Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp

adminweb@gmail.com

QUÁN MẸT TRE

Nhắc đến đặc sản đến Bình Định mà bỏ qua món Bánh hỏi cháo lòng thì quả thực là 1 thiếu sót lớn. Bánh hỏi và lòng heo vốn không phải là món độc nhất vô nhị chỉ Bình Định mới có. Thế nhưng mỗi vùng miền lại có 1 cách kết hợp và thưởng thức khác nhau.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Bánh hỏi lòng heo ở Sài Gòn nếu muốn được thưởng thức hương vị thơm ngon thì bạn nên tới 55 Bùi Quang Là, phường 12, Gò Vấp nhé.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Quán Mẹt Tre với hương vị ngon ngây ngất của món bánh hỏi với lòng heo được chế biến mang hương vị của Bình Định. Chắc chắn các bạn sẽ phải thích mê khi được thưởng thức một lần hương vị của món ăn này.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Quán có khá nhiều món cho bạn lựa chọn ha. Sáng có bánh hỏi cháo lòng, thịt nướng, bánh canh chả cá, bánh bèo, bún mắm nêm thịt luộc. Còn chiều quán sẽ có bánh xèo mắm nêm.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Các món ăn ở đây được chế biến, nêm nếm đúng chất của Miền Trung rất ngon. Các món ăn luôn có giá cả bình dân, phù hợp với nhiều đối tượng khách hàng.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Một phần bánh hỏi cháo lòng gồm một đĩa bánh hỏi với lòng bên trên cùng một bát cháo nhỏ. Bánh hỏi của quán ráo, sợi mềm, bánh hỏi được quét một lớp mỡ hành và rau.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Phần lòng heo bên trên, lòng ngon không bị đắng thêm một lớp tim, cật, gan, phèo non còn nóng hổi ăn kèm bánh hỏi rau sống và nước chấm rất ngon.

Nước chấm cũng chẳng cần gì cầu kỳ chỉ cần nước mắm ngon và chút ớt tỏi thôi là đủ tạo nên món ăn hấp dẫn. Chén cháo nhỏ nấu bằng huyết và thịt nạc băm, thêm chút tiêu dậy mùi, chút hành , vị ngọt thanh lại vừa thơm.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Gắp miếng lòng còn nóng với bánh hỏi thêm vài miếng rau tươi xanh, chấm vào nước mắm cay cay, ngọt ngọt, chua chua thì còn gì tuyệt hơn.

Bánh canh Bình Định tại quán thì ngon khỏi phải chê vào đâu được. Bánh canh được làm từ sợi bột gạo. Tô bánh canh nhìn bắt mắt lắm, có chả thịt xay vo viên, tôm giã, chả cá viên. Nước lèo ngọt vị tôm, đặc sền sệt ăn thích cực. Thêm chút nước mắm, tương ớt nữa là ngon hết xẩy.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Nhắc đến đặc sản Bình Định không thể nào không nhắc đến bánh xèo vỏ chấm mắm nêm. Với phần bánh dai dai thơm mùi bột gạo, chấm cùng một ít mắm nêm. Bánh ngon đơn giản nhưng khiến nhiều người không thể quên.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497

Quán Mẹt Tre bán gần như là cả ngày, nên bạn có thể ghé quán bất cứ thời điểm nào trong ngày. Ngoài ra quán cũng có giao hàng nữa, nên nếu không tiện ra ngoài, bạn có thể gọi cho quán hoặc đặt hàng qua app Grab, Shopeefood và Be nhé.

M-TRE-Qu-nh-H-Ch-o-Th-t-N-ng-Ngon-c-55-B-i-Quang-L-12-G-V-p-Tel-0983554497