Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Tân Bình / Quán Bún Bò Bún Riêu Ngon Tân Bình

Quán Bún Bò Bún Riêu Ngon Tân Bình

Lượt xem

2908

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2020062716

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÚN BÒ - BÚN RIÊU NGỌC

Lạc Long Quân, P.9, Tân Bình

adminweb@yahoo.com

BÚN BÒ - BÚN RIÊU NGỌC

Lạc Long Quân, P.9, Tân Bình

Thời gian mở cửa: 6h - 11h ( Bún bò)

Ở cố đô Huế, nhiều món ăn đã tạo nên một nét đặc trưng riêng cho vùng đất ở nơi đây. Nhưng có lẽ bún bò Huế, là cái tên được nhắc được nhiều nhất và cũng được nhiều vùng miền mượn tên và chế biến lại mà ít nơi nào tạo được cái hương vị đậm đà và hài hòa như Huế. Bún Bò - Bún Riêu Ngọc là một trong những quán bún bò ngon ở Tân Bình, Hồ Chí Minh có hương vị giống Huế nhất.

Dù chỉ một lần được thưởng thức bún bò ở đây bạn cũng sẽ phải yêu hương vị ấy ngay lập tức. Tô bún được bưng ra nóng hôi hổi, tràn ngập đồ ăn: móng, mọc, chả, thịt bò, tiết,… khiến bạn nhìn thấy đã không cưỡng lại được sức hấp dẫn của nó.

Nước lèo thơm mùi sả và hành hoa, có vị ngọt dịu của xương hầm đúng độ, không có nhiều mỡ nên không bị ngấy, lại thêm tí ớt cay cay, tí măng chua chua tạo nên vị đậm đà ngon miệng. Sợi bún mềm trơn, có tính dai dẻo của gạo, trắng sáng tự nhiên.

Thịt bò là thịt bò nạm chắc mà không dai được thái mỏng thành bản to nên khi ăn tạo cảm giác rất đã miệng. Đặc biệt nếu bạn ăn bún bò cùng với nhiều loại rau thơm và vắt thêm một nửa chanh sẽ càng thêm ngon miệng. Được ăn một bát bún như thế bạn sẽ cảm thấy cơ thể sảng khoái, tràn đầy năng lượng với mức giá dao động từ 35.000 - 45.000 VNĐ tùy tô lớn nhỏ.

Móng giò ninh nhừ mềm mại mà không quá ngấy, chả, thịt bò thái mỏng rải trên miệng bát cùng với miếng tiết xốp xốp, tất cả tạo nên một sự hoàn hảo trong cách kết hợp. Nước dùng ở bún bò Huế Ngọc được nấu với bí kíp gia truyền nên luôn có vị ngọt và mùi thơm rất đặc trưng.

Là quán bún riêu nổi tiếng với tô bún riêu đầy ắp nguyên liệu từ chả cua to đến bún, huyết, đậu phụ, cà chua đến những gia vị ăn kèm chanh, tỏi ớt, rau sống đều được quán chuẩn bị đầy đủ và kỹ càng để khách hàng thưởng thức với tô thường: 25k, tô đặc biệt:35k

Nước lèo nêm nếm vừa ăn, phần riêu cua rất chất lượng. Ngoài cua, tô bún còn có thêm chả, huyết và thịt rất đầy đặn. Rau ăn kèm cũng được chuẩn bị sẵn, rất sạch sẽ và tươi ngon. Tô bún riêu quán không chỉ ngon về hương vị mà còn có vẻ ngoài hài hòa màu sắc rất lôi cuốn ánh nhìn.

Tại quán mỗi một nguyên liệu làm bún đều được lựa chọn kĩ càng, giữ được độ tươi mới nên khi ăn cùng với nhau vị ngọt của những loại nguyên liệu ấy sẽ hòa quyện, kết hợp lại với nhau tạo nên hương vị hấp dẫn khó có thể chối từ. Ngoài ra quán còn phục vụ món nước sâm nhà nấu: 10k, đá me: 15k/ly

Thu hút khách hàng bởi không gian quán thoáng đãng, sạch sẽ và thái độ phục vụ hòa nhã, chất lượng của mỗi tô bún đều được đánh giá tốt bởi tô bún luôn đầy đặn đậm đà với vị ngon của bún, vị ngọt thơm của nước dùng, vị mềm ngọt của thịt, của chả,…