Quán Bún Chả, Nem Cua Bể Ngon Quận Bình Tân
Thông tin liên hệ
QUÁN HÙNG HÀ NỘI
Người Hà thành nổi tiếng tinh tế trong cách ăn uống, có lẽ chính vì thế mà những người con xa quê luôn khao khát được trở về, thưởng thức những món ăn đặc sản nơi đây. Như hiểu được nỗi niềm người Hà Nội xa xứ, giờ đây ngay giữa đất Sài Gòn đô hội, bạn có thể tìm thấy cho mình một góc nhỏ với những món ăn hoài niệm, mang hương vị Hà Nội chính gốc tại quán Hà Nội in Sài Gòn, hãy đến với Quán Hùng Hà Nội để thưởng thức những món ăn đặc trưng của quán nhé.
Với không gian rộng rãi, mát mẻ… mang lại cho thực khách cảm giác thoải mái, bình yên ngay khi đặt chân vào quán. Hài lòng nhất là khi nhìn qua thực đơn với thật nhiều những món ăn đặc trưng như: Bún chả Hà Nội , nem cua bể, bún đậu, chả cốm, xôi xéo… Tất cả đều được chế biến khéo léo theo đúng công thức truyền thống của người Hà Nội, vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
Đặc biệt đến với quán chúng ta được thưởng thức ai món ăn đặc trưng của quán:
* Bún chả Hà Nội:
Món bún chả được thực hiện khá cầu kỳ với nhiều công đoạn chế biến tỉ mỉ. Nét đặc trưng của món ăn này chính là phần chả viên và thịt nướng được nêm nếm đủ đầy sau đó đem nướng. Chả viên thường được làm từ thịt nạc vai lợn băm nhuyễn được nêm nếm muối, tiêu, nước mắm, đường, hành khô…. Thịt miếng dùng thịt nách hoặc thịt ba chỉ thái mỏng ướp gia vị. Các miếng thịt, chả đã được ước tẩm kỹ lưỡng sau đó được nướng trên than hồng. Qua bàn tay khéo léo của đầu bếp tại Quán Hùng Hà Nội, miếng thịt thơm, vừa chín tới sẽ có màu sắc vàng rộm, vừa giòn vừa dẻo.
Nói đến bún chả mà không nhắc tới nước chấm là một thiếu sót lớn. Hương vị hài hòa của nước chấm chính cũng chính là một điểm hấp dẫn nữa khiến thực khách khó quên trong món bún chả. Nước chấm được các đầu bếp pha với tỏi, ớt, đường, nước mắm, một chút nước cốt chanh và điểm xuyết những bông hoa dưa góp nhiều màu. Ăn kèm với chả viên nướng, thịt nướng không thể thiếu những sợi bún trắng, mềm dai cùng các loại rau sống như: xà lách, rau thơm, húng láng, kinh giới, tía tô… sự kết hợp tưởng chừng đơn giản nhưng lại mang đến cho người thưởng thức một món bún chả thơm ngon, cực kỳ kích thích vị giác, khó có thể cưỡng lại.
.jpg)
* Nem cua bể:
Trong khi đó, món bún nem cua bể thu hút thực khách ở vị giòn tan trên đầu lưỡi nhờ vào lớp bánh tráng bên ngoài cộng với phần nhân dậy mùi cua bể. Chiếc nem vuông được chiên thật giòn, trong nhân có đủ tôm, cua, thịt, giá, hành, bún tàu. Đĩa nem được bày biện trên bàn với đầy đủ bún, rau và nước chấm chua ngọt được nêm nếm rất vừa miệng sẽ khiến bạn không ngớt trầm trồ thích thú khi dùng.
Món nem cua bể hấp dẫn thực khách ngay từ cái nhìn đầu tiên. Chiếc nem vuông vức được cuốn bởi loại bánh đa đúng theo phong cách Hà Nội: bánh đa sau khi nhúng nước và để ráo thì cho phần nhân đã chuẩn bị sẵn vào, rồi mới được gói một cách thật khéo léo và chiên trong chảo dầu với lửa lớn.
Phần nhân khá hài hòa với nguyên liệu chính là cua bể cùng các phụ liệu như tôm tươi (lột vỏ), thịt bằm nhuyễn, miến, hành tím... cùng lòng đỏ trứng là chất kết dính các nguyên liệu của nhân nem. Đĩa nem cua bể vàng ươm thơm nức mũi, đĩa rau sống xanh mướt, những sợi bún mảnh và trắng như ngọc, bát nước chấm loáng thoáng dăm lát đu đủ xanh và cà rốt đỏ bào mỏng hứa hẹn rất nhiều sự hấp dẫn.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
* Xôi xéo Hà Nội
Xôi xéo vàng ươm, đậu xanh nghiền thành từng nắm lớn ăn đến đâu thái đến đấy, hành khô mới, giòn, dày mà tươi, ruốc sợi rất vừa, không bị bở.
.jpg)
Với tiêu chí đặt chất lượng món ăn, nước uống cùng sức khỏe của thực khách lên hàng đầu, Hà Nội in Sài Gòn quán chú trọng tuyển chọn những nguyên liệu chế biến thức ăn, đồ uống sao cho đảm bảo được độ tươi ngon, an toàn vệ sinh thực phẩm và nhất là phù hợp với khẩu vị người ăn. Bạn có thể yên tâm khi thưởng thức từng món ăn mang từng “hơi thở” người Hà Nội cùng đội ngũ nhân viên phục vụ nhanh nhẹn, vui vẻ và thân thiện làm cho không gian ẩm thực càng thêm phần sôi động.
QUÁN HÙNG HÀ NỘI
Tên Lửa, P. Bình Trị Đông B, Quận Bình Tân
Tel: 0906789957 - 0917670709
Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân
BÁNH CANH CUA BÀ BẢY - Đ/c: 43 Đường số 3, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0786237239
Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân
BẾP TRƯỞNG 3 - Đ/c: 112 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0373402690
Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân
BÒ LÁ LỐT SƯƠNG SÍ SỌN - Đ/c: 103C Đường Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - CN2: 314 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934100217
Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân
BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800 - 0909725240
Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân
CƠM QUÊ - Đ/c: 19 Đường 6E, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0947558051 - 0399123979
Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân
BÒ NÉ PHÚ MINH - Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0942881430 - 0902948322
BÚN BÒ HẰNG - Đ/c: 271 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0901039299
Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân
BÚN THÁI 2 CÔ GÁI - Đ/c: 273 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0931393956 - 0909211297
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân
Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029
Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân
QUÁN HOA ĐÀO - Đ/c: 532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939033847 - 0918393536
Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?
Quán Thanh Nhã - Bún Cá Tầm - Hủ Tiếu Cá Tầm - Đ/c: 249 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0918141979
Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân
Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 09855559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)
Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân
Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910
Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân
QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933
Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân
Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân
Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168
Tiệm Gà Nướng Bánh Bao Ngon Bình Hưng Hòa Bình Tân
Gà Nướng Bánh Bao Hoàn Hảo 8 - Đ/c: 28 Đường Số 15, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0779430642
Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân
Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056
Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân
ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998
Lò Quay Kim Hoàng Gà Nướng Bánh Bao - Ba Rọi Nướng - Cá Lóc Nướng
Lò Quay Kim Hoàng - Đ/c: 459 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0948445045 - 0919534177
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin