Quán Bún Mắm Nêm, Gỏi Cuốn, Gỏi Khô Bò Ngon Gò Vấp
Thông tin liên hệ
QUÁN 111
Đ/c: Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp
Mắm nêm (còn gọi là mắm cái) là loại gia vị mặn phổ biến của các tỉnh duyên hải miền Trung. Mắm được làm từ các loại cá tươi như cơm thang, giò hột dưa, nục, ướp với muối theo công thức gia truyền, tạo nên một thứ nước màu nâu sền sệt, thơm nồng.
Mắm nêm gắn liền với tên tuổi các món đặc sản Đà Nẵng như bánh xèo nem lụi, bánh tráng cuốn thịt heo, bánh bèo, thịt quay, bún thịt nướng... Trong đó, bún mắm nêm là món ăn bình dân phổ biến nhất ở Đà Nẵng.
Bún mắm nêm có nguyên liệu phong phú. Bún ăn với thịt heo luộc hoặc quay đủ cả nạc lẫn mỡ, nem chua, chả bò hoặc heo, tai mũi heo giòn sật. Phần rau ngoài xà lách, đu đủ bào, giá sống, mít non luộc thì không thể thiếu lá húng, rau răm, hành tím phi để làm giảm mùi hơi nồng của mắm nêm. Đồ dùng kèm khi ăn bún mắm không thể thiếu đậu phụng rang, ớt đỏ xào, ớt xanh nguyên trái, tỏi và một ít chanh để làm dậy mùi thơm và giảm mùi tanh của mắm.
Hầu hết những tô bún mắm nêm được trình bày theo một "bài" với lớp rau sống dưới đáy tô rồi đặt bún lên, phần thịt và các đồ ăn kèm để bên trên, cuối cùng mắm nêm được rưới ngấm đều các thành phần trong tô. Khi ăn, thực khách dùng đũa trộn sao cho mắm thấm đượm vào các thành phần để có thể cảm nhận được đủ vị mặn, ngọt, cay, chua của món bún mang đặc trưng ẩm thực miền Trung.
Tọa lạc tại 111 Bùi Quang Là, Phường 12, Quận Gò Vấp, Quán 111 đã bán được 8 năm, món bún mắm nêm của quán được nhiều thực khách yêu thích và hết lời khen ngợi, chẳng những thường xuyên ghé quán mà nhiều thực khách còn mua về cho người thân thưởng thức.
Ngoài ra Quán 111 còn có Gỏi cuốn, Bò pía, Gỏi khô bò và Vịt lộn nữa đó.
Nhanh chân đến Quán 111 để có một tô bún mắm nêm ngon lạ miệng mang đến cho bạn một bữa ăn ngon và đầy năng lượng nhé!
QUÁN 111
Đ/c: Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp
Mở cửa: 11g - 22g hàng ngày
Tel: 0326044836
Giao hàng qua Now.vn, Grab, GoViet
https://www.diadiemanuong.net.vn/
Tags: Quán Bún Mắm Nêm , Gỏi Cuốn , Gỏi Khô Bò Ngon Gò Vấp
Quán Lẩu Gà Ớt Hiểm Phan Văn Trị Gò Vấp
Lẩu Gà Ớt Hiểm & Nướng - Đ/c: 544 Phan Văn Trị, P. 7, Gò Vấp - Tel: 0901470847
Quán Món Huế Ngon Ở Thống Nhất Gò Vấp
QUÁN ĂN MÓN HUẾ - Đ/c: 421 Thống Nhất, P.11, Gò Vấp - Tel: 0931028836
Quán Bánh Xèo Rau Rừng Ngon Ở Gò Vấp
Bánh Xèo Rau Rừng MR7 - Đ/c: 688/57/C1 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0977089346 - 0902893596
Quán 86 - Cơm Tấm, Hủ Tiếu, Sủi Cảo, Bò Kho, Cafe Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Trà Sữa SeBingCo Nguyễn Văn Khối Gò Vấp
TRÀ SỮA SEBINGCO - Đ/c: 561 Nguyễn Văn Khối, P. 8, Q. Gò Vấp - Tel: 0376788328
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
Quán 86 - Food Coffee & Milk Tea - Đ/c: 113 Nguyễn Văn Lượng, P.17, Gò Vấp - Tel: 0908446266
Quán Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ Gò Vấp
Chả Lụi Lagi Nem Nướng Bò Lá Lốt Lê Đức Thọ - Đ/c: 616/61/98 Lê Đức Thọ, P.15, Gò Vấp - Tel: 0938834065
Quán Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi Bùi Quang Là Gò Vấp
Ăn Vặt Chíp Chíp - Hương Vị Quảng Ngãi - Đ/c: 79/57 Bùi Quang Là, P.12, Gò Vấp - Tel: 0769696565
Quán Cơm Gà Lão Hổ Nguyễn Văn Nghi Gò Vấp
CƠM GÀ LÃO HỔ - Đ/c: 218/3 Nguyễn Văn Nghi, P.7, Gò Vấp - Tel: 0936907985 - 0937411185
Quán Cơm Bắc Hương Lài Dương Quảng Hàm Gò Vấp
CƠM BẮC HƯƠNG LÀI - Đ/c: 416 Dương Quảng Hàm, P.5, Gò Vấp - Tel: 0866060478
Quán Ốc Ngon Chung Cư Khang Gia Phan Huy Ích Gò Vấp
ỐC TÍ 39K - Đ/c: 965/118 Quang Trung, P.14, Gò Vấp (Cuối đường số 45 Phan Huy Ích) - Tel: 0776585447
Quán Bún Bò Xứ Huế O Thảo Nguyễn Oanh Gò Vấp
Bún Bò Xứ Huế O Thảo - Đ/c: 537/15 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0976171554 - 0901418476
Quán Mì Quảng Thủy Nguyễn Tư Giản Gò Vấp
MÌ QUẢNG THỦY - Đ/c: 55 Nguyễn Tư Giản, P.12, Gò Vấp - Tel: 0906367668
Quán Bún Chả Hà Nội Phương Thu Nguyễn Oanh Gò Vấp
Bún Chả Hà Nội Phương Thu - Đ/c: 152 Nguyễn Oanh, P. 17, Gò Vấp - Tel: 0984369189
Quán Nướng Gần Nhà Lê Văn Thọ Gò Vấp
Quán Nướng Gần Nhà - Đ/c: 482 Lê Văn Thọ, P.16, Gò Vấp - Tel: 0901319643
Quán Lẩu Bò Cơm Tấm Đêm Nguyễn Văn Lượng Gò Vấp
QUÁN 340 - Đ/c: 340 Nguyễn Văn Lượng, P.16, Gò Vấp - Tel: 0903665457 - 0936800149
Quán Bánh Căn Chỉ 4k/Cái, Bánh Tráng Nướng Gốc Đà Lạt Giá Bình Dân Ngon Nhất Nhì Tại Sài Gòn
DALATOWN - Đ/c: 448 Lê Văn Thọ, P.16, Q.Gò Vấp, HCM - Tel: 0985796948
Bánh Cuốn Gia Phúc - Bánh Cuốn Tráng Máy
Bánh Cuốn Gia Phúc - Đ/c: 15 Đường 30, P.6, Q. Gò Vấp - Tel: 0913936323
Tiệm Gà Quay Cơm Lam Bánh Bao Ngon Lê Hoàng Phái
GÀ QUAY A PHI 47 - Đ/c: 158 Lê Hoàng Phái, P.17, Gò Vấp - Tel: 0372101360