Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Bún Măng Vịt Ngon Quận Gò Vấp

Quán Bún Măng Vịt Ngon Quận Gò Vấp

Lượt xem

9608

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019071512

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

BÚN MĂNG VỊT CÔ PHÁI

Thống Nhất, P.15, Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

BÚN MĂNG VỊT CÔ PHÁI

Thống Nhất, P.15, Gò Vấp

Bún măng vịt là món bún nước độc đáo, vô cùng quen thuộc với người dân Việt Nam. Sự kết hơp độc đáo giữa bún, thịt vịt, măng chua và các loại gia vị đã giúp cho món ăn trở nên hấp dẫn hơn bao giờ hết. Cuối tuần hãy cùng bạn bè và người thân đến với Bún Măng Vịt Cô Phái để thưởng thức nhé.

Hầu hết món ăn chế biến đơn giản với thịt vịt luộc nhưng lại thu hút khá đông khách. Quán chỉ bán 2 món bún măng vịt và gỏi vịt với bắp cải trộn. Bắp cải được rửa sạch, bào mỏng rồi trộn chua để bớt vị hăng, sau đó xếp thịt vịt chặt lên trên, thêm một ít hành phi, rau răm ăn kèm với chén mắm gừng. Bạn có thể chan mắm gừng lên trên đĩa gỏi rồi trộn đều hoặc trộn gỏi vịt trước rồi sau đó chấm với mắm gừng ăn đều được.

Nếu ăn gỏi vịt không đủ no, bạn có thể gọi thêm một tô bún măng. Điểm nhấn trong các món ăn ở quán là chén mắm gừng được nêm nếm vừa vặn. Thịt vịt vốn có tính hàn nên rất hoàn hảo khi kết hợp với gừng, loại gia vị có tính ấm.

Tô bún măng vịt với những sợi bún nhỏ được trộn lẫn với những lát măng tươi, bên cạnh đó không quên tăng thêm độ bổ dưỡng với các miếng thịt vịt được cắt một cách nghệ thuật, cân bằng giữa lớp thịt và lớp da. Nhìn tô bún măng vịt được điểm tô đầy màu sắc của ớt, của hành phi và giá quyện nước lèo ngon ngọt, beo béo làm bạn không sao cưỡng lại được, chỉ muốn thưởng thức ngay thôi

Chấm một miếng thịt vịt vào chén nước mắm gừng cùng miếng măng khô đưa vào miệng nhai chậm rãi, vị ngọt, dai dai, beo béo của thịt hòa lẫn mùi thơm của gừng, ngò gai. Bạn cũng sẽ cảm nhận được vị hăng nhưng không nồng của măng thấm dần vào lưỡi, len xuống cổ khó mà quên được.

Húp tô bún nóng, mồ hôi lấm tấm trên trán, mọi cảm giác mệt mỏi dường như tan biến mất. Sợi măng nấu với nước bún ngòn ngọt, giòn dai ăn mà ghiền. Chưa kể đến mấy miếng thịt vịt trắng ngon, xếp đều trên lớp bún xâm xẩm nước. Rồi còn đĩa rau sống đã sẵn sàng đặt bên cạnh. Ghé mũi hít hà cái hương thơm này rồi đưa đũa gắp một đũa bún ăn cùng một miếng thịt vịt với măng bạn sẽ cảm nhận được vị ngon đậm đà của món ăn này.

Các món ăn được chế biến từ vịt rất được ưa chuộng và phổ biến, từ bữa ăn hàng ngày cho đến những buổi tiệc lớn nhỏ, như vịt tiềm, vịt quay, vịt kho… Và bún măng vịt cũng thế, với vị béo ngọt của vịt, vị mềm dai từ những sợi bún và độ giòn sần sật của măng sẽ làm cho món ăn tròn vị và khiến bạn ăn hoài không thấy ngán.

Quán sở hữu không gian ẩm thực bình dân, gần gũi mang lại cảm giác thoải mái trong tâm hồn cho người thưởng thức món ăn. Thiết kế gọn gàng sạch sẽ cùng với sự phục vụ nhiệt tình, chua đáo để thực khách luôn thấy yên tâm và thoải mái khi đến quán thưởng thức món ăn.

BÚN MĂNG VỊT CÔ PHÁI

Thống Nhất, P.15, Gò Vấp

Tel: 0902566864

Tags: Bún Măng Vịt Cố Phái , Quán Bún Măng Vịt Ngon Quận Gò Vấp

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Đậu Nhà Bắp Lê Văn Thọ Gò Vấp