Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận Gò Vấp / Quán Đặc Sản Heo Tộc Gò Vấp

Quán Đặc Sản Heo Tộc Gò Vấp

Lượt xem

26800

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2016082404

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

QUÁN ĂN HOA BAN

Đường Số 20, P.5, Gò Vấp

adminweb@yahoo.com

QUÁN ĂN HOA BAN

Tel: 0937403699

Hoạt động: 9h - 23h hàng ngày

Quán Ăn Hoa Ban tọa lạc bên bờ sông Sài Gòn thơ mộng, lộng gió. Với đặc điểm không gian thoáng mát, khung cảnh đẹp, cùng dòng sông hiền hòa, Quán Hoa Ban sẽ là nơi lý tưởng cho bạn cùng gia đình, bạn bè, đối tác gặp mặt cùng thưởng thức những món ăn ngon và hấp dẫn.

Quán Hoa Ban đem đến cho thực khách không khí trong lành, mát lạnh và lãng mạn, vừa nhâm nhi ly rượu cùng bạn bè vừa ngắm những con tàu, xà lan trên sông, hiếm có nơi nào có khung cảnh đẹp mà mang lại cảm giác yên bình như nơi này giữa lòng Sài Gòn nhộp nhịp khói bụi.

Bao quát nhà hàng là không gian mở ngoài trời, thoáng mát với những bàn ghế xanh kết hợp với không gian trong nhà rộng rãi, mát mẻ. Đặc biệt, Quán có phòng VIP máy lạnh ( duy nhất khu bờ sông Dương Quảng Hàm) dành cho thực khách muốn có không gian ấm cúng cùng gia đình hay đối tác.

Với cách bài trí sang trọng, không gian thoáng đãng với lợi thế tự nhiên ven sông, Quán Ăn Hoa Ban sẽ đem đến cho quý khách nhiều hơn mong đợi về một nơi thư giãn cùng bữa tiệc gia đình bè bạn.

Bên cạnh ấn tượng về không gian, bạn còn ấn tượng với những món ăn đặc sản - hải sản tại đây, đặc biệt là món heo tộc - heo mẹt hương vị độc đáo, để lại trong lòng thực khách đến và đi những điều nhung nhớ.

Heo tộc nướng là một trong những món ăn đặc sắc mang đậm chất truyền thống của ẩm thực Việt... Bằng sự phá cách sáng tạo trong tẩm ướp, chế biến bằng hương vị thiên nhiên, heo tộc nướng có sức hấp dẫn kì lạ và đã “gây nghiện” cho không ít thực khách ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Gia vị được ướp trong nhiều giờ liền để miếng thịt được thẩm thấu một cách tốt nhất sau đó đem nướng trên than hoa cho đến khi miếng thịt chín và săn lại. Thịt heo tộc ăn kèm với các loại rau rừng, lá cóc, lá mơ, lá tía tô.. khi ăn thực khách sẽ cảm nhận được rõ sự giòn tan của lớp da và sự hòa quyện giữa vị thơm ngon của miếng thịt và các loại rau đi kèm.

Món heo mẹt được trình bày trên chiếc mẹt tre lót lá chuối đậm chất quê hương, màu xanh của lá chuối làm tôn lên màu vàng đượm, bóng bẩy của thịt heo.

Vị ngọt nguyên thủy và hương thơm lừng tỏa của thịt heo quyện với vị mặn của mắm tôm, vị chua, chát của rau rừng, kết hợp cùng độ giòn rụm, thơm của lớp da bên ngoài khi nhai tạo nên hương vị đặc biệt không chỉ đánh thức thị giác mà còn đánh thức cả khứu giác, vị giác của thực khách.

Nếu bạn thích món gà, các món chế biến từ gà đồi sẽ khiến bạn ngất ngây vị thịt thơm ngon hấp dẫn. Gà đồi thịt ngọt thơm, vị giòn, săn chắc mà không cứng, dai mà không bở là một đặc sản hấp dẫn, rất được các thực khách ưa chuộng.

Nổi tiếng nhất là là món gà nướng Hoa Ban. Miếng da gà vàng ươm, giòn tan, béo mà không ngậy, thơm lừng từ khi mới đem ra cho đến khi tan trong miệng, thịt gà dai vừa phải, thơm ngọt ăn "ghiền" luôn đấy.

Với những thực khách lớn tuổi, gà đồi hấp lá chanh là món thích hợp: gà vừa chín tới, thịt màu hồng đào, dậy mùi lá chanh, thêm muối tiêu chanh, mặn mà vô cùng dân dã. Ngoài ra, bạn có thể yêu cầu chiên hoặc luộc riêng cánh hay đùi gà, phần còn lại nấu lẩu cũng rất ngon.

Kết quả hình ảnh cho gà đồi hấp lá chanh

Ngoài ra, Quán Ăn Hoa Ban còn có các món hải sản - dê được chế biến bởi các đầu bếp chuyên nghiệp. Thực khách có thể tham khảo menu để lựa chọn cho mình các món ăn yêu thích nhất.

MENU THAM KHẢO THÊM

Họp mặt cuối tuần cùng gia đình bè bạn đã trở thành một nét văn hóa của người dân Sài thành để thư giãn sau những ngày làm việc mệt nhọc. Tạm gác lại cái hối hả của cuộc sống đô thị, cái bộn bề của công việc, một buổi chiều bạn hãy đến với Quán Ăn Hoa Ban, bên bờ sông Sài Gòn để tận hưởng hương đồng gió nội nhé!

Nhận đặt tiệc liên hoan sinh nhật, họp mặt...

Vị trí quán: Cuối đường 20 Dương Quãng Hàm

Chi tiết liên hệ:

QUÁN ĂN HOA BAN

Tags: Quán Đặc Sản Heo Tộc Gò Vấp , quan an bo song sai gon ngon quan go vap , quan an bo song ngon sai gon

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bún Đậu Nhà Bắp Lê Văn Thọ Gò Vấp