Quán Gỏi Vịt Bà Lâm
Thông tin liên hệ
BÀ LÂM - CHÁO GỎI VỊT
Đ/c: 343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10
Giờ hoạt động: 11h - 23h
Tel: 0907868368 - 0933836383
Giao Hàng Tận Nơi
Đã từ rất lâu, thịt vịt là món ăn dân dã được nhiều người yêu thích bởi hương vị đậm đà, giòn dai và ngọt mềm. Tại Sài Gòn, bạn có thể thưởng thức các món vịt tại nhiều địa chỉ ẩm thực, nơi chuyên vịt nấu cháo, vịt nấu măng, bún măng, miến măng… Có một thương hiệu đã ghi dấu ấn trong lòng rất nhiều các thực khách, cái tên mà nhiều dân “sành vịt” hay yêu thích “nhậu” truyền tai nhau tại đất Sài Gòn này. Đó chính là Bà Lâm - Cháo Gỏi Vịt!
Hàng cháo gỏi gà, vịt Bà Lâm nằm ẩn mình trong một con hẻm nhỏ, đầu hẻm là trường tiểu học Thiên Hộ Vương. Ngay từ đầu hẻm 343, ta sẽ dễ dàng nhìn thấy rất rất nhiều hàng cháo gỏi vịt mang tên Bà Lâm. Tuy nhiên, đừng vội tấp vào một hàng nào đó mà bạn vô tình bắt gặp nhé, vì có thể đó chỉ là hàng copy thôi.
Cháo Vịt Bà Lâm chính gốc, với thương hiệu nổi tiếng hơn 20 năm qua là hàng trong nhà có bảng hiệu to và nổi trội nhất khu với độ sầm uất của nó. Tớ vô tình biết đến quán này khi đi ăn tối với một xì ta trong làng kịch nghệ và cũng vô tình biết bề dày lịch sử của nó cùng sự tín nhiệm của các xì ta nhà mình. Sẽ không quá bất ngờ nếu bạn gặp anh chàng “Con đường mưa”, “ông hoàng gây shock” Mr.Đàm… hoặc một bàn đầy các nghệ sĩ hài kịch đang ăn tại đây.
Với thâm niên hơn 20 năm trong nghề, Cháo Vịt Bà Lâm luôn làm hài lòng thực khách kể cả những khách hàng khó tính nhất. Vịt sau khi sơ chế và xử lý mùi được cho vào luộc đủ lửa, đúng thời gian để cho thịt vịt có độ ngọt mềm, da thịt có màu vàng ươm và khi ăn vào không thấy dai.
Gỏi vịt được bào mỏng và trộn cực kỳ thấm vị, khi ăn có vị chua giòn của rau trộn gỏi, quyện trong cái cay nồng của nước chấm gừng hòa với vị ngọt của thịt tạo nên sự thích thú nơi đầu lưỡi. Thịt vịt nơi đây chọn là loại siêu thịt nên không lo ngán mỡ đâu nhé!
Ngoài ra quán còn phục vụ các món bún măng, miến măng, hủ tiếu mì (gà, vịt), tiết canh, bánh đa... cũng ngon không kém gì cháo gỏi vịt với phần nước dùng được lấy từ nước luộc vịt nên rất ngọt dịu.
Quán phục vụ khá tốt, gọi là có ngay. Tuy nhiên có lúc bạn phải chờ một tí vì vịt mới ra lò, còn nóng bốc khói nên phải đợi nguội bớt. Theo giải thích của chị nhân viên thì phải làm như vậy, lúc chặt ra miếng, vịt mới không bị nát, sớ thịt sẽ mỏng, vừa miệng ăn mà vẫn nguyên lát, trông đẹp mắt và ngon miệng.
Nếu như sự nổi tiếng đưa lối thực khách đến với quán thì điều níu chân thực khách chính là chất lượng món ăn nơi đây. Quán thì nhiều nhưng để tìm được một địa chỉ có hương vị ngon như cháo, gỏi vịt của Bà Lâm thì không dễ đâu bạn nhé! Còn chần chờ gì mà không nhanh đến thưởng thức bạn nhỉ?
BÀ LÂM - CHÁO GỎI VỊT
Đ/c: 343/2 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10
Tel: 0907868368 - 0933836383
https://www.diadiemanuong.net.vn
Tags: Quán Gỏi Vịt Bà Lâm , quán gỏi vịt quận 10 , quán gỏi vịt ngon quận 10 , quán gỏi vịt ngon tphcm
Quán Bánh Canh Đuôi Heo Hồ Thị Kỷ Quận 10
Nhóc - Bánh Canh Đuôi Heo - Đ/c: 103/21 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0906265484 - 0921916009
Tiệm Của Ron - Nấm Lắc, Lẩu Nấm Cầm Tay, Ốc Chay Hấp Sốt Thái
TIỆM CỦA RON - Đ/c: 118 Nguyễn Lâm, P.6, Quận 10 - Tel: 0767867818
Quán Mì Vịt Tiềm A Hìn Thành Thái Quận 10
MÌ VỊT TIỀM A HÌN - Đ/c: 99 Thành Thái, P. 14, Quận 10 - Tel: 0908381109
Quán Wincha Bà Hạt - Trà Sữa Bánh Ngọt
WINCHA MILKTEA - Đ/c: 403 Bà Hạt, P. 4, Quận 10 - Tel: 0936029671
Phố Cổ Quán Chi Nhánh Cửu Long Quận 10
PHỐ CỔ QUÁN - Đ/c: 42 Cửu Long, P.15, Quận 10 - Tel: 0774222229
Quán Bánh Xèo Rau Rừng Cô Điệp Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
BÁNH XÈO RAU RỪNG CÔ ĐIỆP - Đ/c: 025 Lô H Chung Cư Ngô Gia Tự, Sư Vạn Hạnh, P.2, Quận 10 - Tel: 0985039991
Quán Trà Sữa Ăn Vặt Ngon Chung Cư Ngô Gia Tự Quận 10
ZINC FOOD & DRINK CORNER - Đ/c: 009 Lô T, chung cư Ngô Gia Tự, P. 2 , Quận 10 (Đối diện số nhà 84 Trần Nhân Tôn) - Hotline: 0559381198
Quán Cơm Gà Xối Mỡ Lâm Ký Nguyễn Tiểu La Quận 10
CƠM GÀ XỐI MỠ LÂM KÝ - Đ/c: 220/39 Nguyễn Tiểu La, P.8, Quận 10 - Tel: 0935531886 - 0939530892
Quán Ốc Bông Nguyễn Tiểu La Quận 10
ỐC BÔNG - Đ/c: 260 Nguyễn Tiểu La, P. 8, Quận 10 - Tel: 0902696865 - 0904567877
Quán Pizza Hương Vị Việt Quận 10
PIZZA HƯƠNG VỊ VIỆT - Đ/c: 016 Lô K Chung cư Ngô Gia Tự, P.2, Quận 10 - Tel: 0972777141 - 0829133233
Quán Hủ Tiếu Trộn A Hùng Hồ Thị Kỷ Quận 10
HỦ TIẾU TRỘN A HÙNG - Đ/c: 87/14 Hồ Thị Kỷ, P.1, Quận 10 - Tel: 0938307788
Quán Cháo Lòng Thành Tâm Cách Mạng Tháng 8
Cháo Lòng Thành Tâm 609 - Đ/c: 609 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 - Tel: 0908499333 - 0903135065
Quán Ốc Tự Nhiên Cách Mạng Tháng 8 Quận 10
ỐC TỰ NHIÊN - Đ/c: 417 Cách Mạng Tháng 8, P.13, Quận 10 - Tel: 0908080908
KAPO - Tiệm Trà Trái Cây Cơm Gà Quận 10
KAPO TEA & FOODS - Đ/c: 211 Đường 3/2, P. 11, Quận 10 - Tel: 0932758338 - 0932826456
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10.
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Bún Bò Huế 149 - Quán Bún Bò Huế Ngon Quận 10
BÚN BÒ HUẾ 149 - Đ/c: 273/19 Tô Hiến Thành, P.13, Quận 10 - Tel: 0909267476
Quán Xuân Chỉnh - Phở Gà Cơm Văn Phòng
QUÁN XUÂN CHỈNH - Đ/c: B40 Trần Thiện Chánh, P.12, Quận 10 (Đối diện số 839/21 Lê Hồng Phong) - Tel: 0907108259
Quán Ốc Ngon Tô Hiến Thành Quận 10 - ỐC NGÓI Tô Hiến Thành Quận 10
ỐC NGÓI - Đ/c: 343/20 Tô Hiến Thành, P.12, Quận 10 - Tel: 0907751904
Korea House - Quán Ăn Hàn Quốc Ngon Ở Quận 10
KOREA HOUSE - KOREA FOOD & MART - Đ/c: 237 Tô Hiến Thành, Phường 13, Quận 10 - Tel: 0906705223
Quán Cafe - Buffet Viên Chiên 69k Công Viên Lê Thị Riêng
Coffee A&M - Buffet Viên Chiên 69k - Đ/c: 875 Cách Mạng Tháng 8, P. 15, Quận 10 (Cổng Chính Công Viên Lê Thị Riêng) - Tel: 0908400469