Quán Hủ Tíu Gõ Quận Bình Tân

Lượt xem
11227
Phạm vi
TP.HCM
Mã tin
2016061808
Loại tin
Tin in đậm

Thông tin liên hệ

HỦ TÍU GÕ
Hồ Học Lâm, Quận Bình Tân
HỦ TÍU GÕ
 
ĐC: Hồ Học Lâm, Quận Bình Tân
 
Tell: 01289835200
 
 
 
Hủ tiếu gõ được xem là món ăn bình dân, gắn liền với những người lao động, đã tồn tại khá lâu. Món ăn này ngày nay trở nên phổ biến, có mặt trên rất nhiều còn đường tại Sài Gòn. Vào buổi chiều tối, nếu cảm thấy nhớ một tô hũ tíu gõ dân dã với vị ngon đậm đà, hãy ghé ngay quán hủ tíu gõ tọa lạc trên đường Hồ Học Lâm, Quận Bình Tân, chắc chắn bạn sẽ hài lòng vì vị ngon không thua các loại hủ tíu khác.
 
Thành phần đầy đủ của một tô hủ tiếu mỗi thứ một chút nhưng sao ngon lạ: một chút hủ tiếu (sợi trắng mịn, nhỏ như sợi mì vằn thắn nhưng mềm hơn nhiều), một ít giá đỗ, vài lát thịt thăn thái “siêu mỏng”, hẹ, hành khô và miếng tóp mỡ bùi thơm chỉ bé bằng hạt đậu, mới cảm thấy vị "bùi thơm" thì miếng tóp mỡ đã tan trong họng mất rồi.  Tất cả như hòa quyện vào nhau hài hòa, độc đáo, thơm ngon và chính là sức cuốn hút làm nên sự tồn tại của hủ tiếu gõ bao năm nay giữa Sài Thành tấp nập.
 
Thịt nấu hủ tiếu là thịt lợn và bò viên, loại thịt nạc ngon, đem luộc chín, rồi thái thành lát mỏng, kèm theo giá, hẹ, nước tương, chanh, ớt, xà lách. Khâu chế biến nước dùng, thành phần quan trọng để làm nước dùng ngon là xương heo hầm, hành tây, lá hẹ cho nước thêm vị ngọt đậm đà.
 
Không cầu kì mĩ vị, không sang trọng đẳng cấp, nó đơn thuần và bình dân như chính cái tên của nó "Hủ tiếu gõ", thế nhưng nó lại trở thành một nét đặc trưng của ẩm thực đêm nơi đây. Đến ăn hũ tíu, ta sẽ vô tình ta sẽ bắt gặp hình ảnh vừa ăn vừa đùa vừa trò chuyện của một nhóm bạn trẻ ăn khuya, hay một đôi bạn đói lòng dừng chân, hoặc cũng có thể là một kẻ cô đơn nào đó ăn để trút buồn
 
 
Một buổi tối, một đêm khuya, một đêm mưa… hay khoảnh khắc khi bạn chợt cảm thấy hơi lạnh và đói, thì hãy dừng lại thưởng thức một tô hủ tiếu gõ – chỉ một tô trong những con hẻm sâu trên đường Hồ Học Lâm, bạn sẽ cảm thấy thật sự sảng khoái, nhẹ nhàng và no lòng sau những giờ phút căng thảng, mệt mỏi và khó chịu để rồi chúng ta thoải mái trở về mái ấm của mình đánh một giấc ngon chờ ngày mai sẽ tới.
 
Chi tiết liên hệ:
 
HỦ TÍU GÕ
 
 

 

Tags: Quán Hủ Tíu Gõ Quận Bình Tân

TIN CÙNG LOẠI

Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân

Quán Bánh Canh Cua Bà Bảy Bình Tân

BÁNH CANH CUA BÀ BẢY - Đ/c: 43 Đường số 3, P. Bình Hưng Hòa B, Bình Tân - Tel: 0786237239

Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân

Quán Bún Riêu, Bánh Khọt Vũng Tàu, Nem Nướng Nha Trang Ngon Ở Bình Tân

BẾP TRƯỞNG 3 - Đ/c: 112 Lê Văn Quới, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0373402690

Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân

Quán Bò Lá Lốt Mỡ Chài Chiến Lược Bình Tân

BÒ LÁ LỐT SƯƠNG SÍ SỌN - Đ/c: 103C Đường Chiến Lược, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - CN2: 314 Tỉnh Lộ 10, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0934100217

Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân

Quán Buffet Hải Sản Lẩu Nướng Ngon Tân Tạo Bình Tân

BUFFET 98 - HẢI SẢN NƯỚNG - Đ/c: 122 Đường Bờ Tuyến, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909730800 - 0909725240

Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân

Quán Cơm Trưa Văn Phòng Ngon Khu Tên Lửa Bình Tân

CƠM QUÊ - Đ/c: 19 Đường 6E, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0947558051 - 0399123979

Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân

Quán Bò Né Phú Minh Hương Lộ 2 Bình Tân

BÒ NÉ PHÚ MINH - Đ/c: 931B Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Q. Bình Tân - Tel: 0942881430 - 0902948322

Quán Bún Bò Hằng Bình Tân

Quán Bún Bò Hằng Bình Tân

BÚN BÒ HẰNG - Đ/c: 271 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0901039299

Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân

Quán Bún Thái Bún Bắp Bò Riêu Cua Ngon Bình Tân

BÚN THÁI 2 CÔ GÁI - Đ/c: 273 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0931393956 - 0909211297

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân

Quán Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim Tân Tạo A Bình Tân

Cơm Gà Xối Mỡ Thiên Kim - Đ/c: 36 Đường số 5, P. Tân Tạo A, Bình Tân - Tel: 0909760080 - 0936111029

Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

Quán Bánh Tầm Cay Cari Gà Cay Cà Mau ở Bình Tân

QUÁN HOA ĐÀO - Đ/c: 532/28/32 Khu Y Tế Kỹ Thuật Cao, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0939033847 - 0918393536

Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?

Bạn Đã Thử Món Bún Cá Tầm Chưa?

Quán Thanh Nhã - Bún Cá Tầm - Hủ Tiếu Cá Tầm - Đ/c: 249 Đường số 7, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0918141979

Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân

Quán Bít Tết Mít Tơ Cọp Vành Đai Trong Bình Tân

Bít Tết Mít Tơ Cọp - Đ/c: 287 Vành Đai Trong, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 09855559339 - 0902700445 (tiếng Hoa)

Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân

Quán Bánh Cuốn Quảng Đông Ở Bình Tân

Bánh Cuốn Quảng Đông 欢 迎 光 臨 廣 東 腸 粉 - Đ/c: 55 Đường số 31, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0707186910

Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân

Quán Nhậu Sáu Hưng Miếu Bình Đông Bình Tân

QUÁN SÁU HƯNG 76 - Đ/c: 108 Miếu Bình Đông, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0778677676 - 0935507933

Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân

Quán Trà Sữa Trà Trái Cây Ăn Vặt Ngon Bình Tân

Trà Sữa Hai Chị Em - Đ/c: 44 Đường số 7A, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0906789343 - 0906322869

Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân

Phòng Trà Đức Lập Tình Ca Lê Cơ Bình Tân

Phòng Trà Đức Lập Tình Ca - Đ/c: 35 Lê Cơ, P. An Lạc, Q. Bình Tân - Tel: 0706111168

Tiệm Gà Nướng Bánh Bao Ngon Bình Hưng Hòa Bình Tân

Tiệm Gà Nướng Bánh Bao Ngon Bình Hưng Hòa Bình Tân

Gà Nướng Bánh Bao Hoàn Hảo 8 - Đ/c: 28 Đường Số 15, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0779430642

Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân

Quán Bún Bò Huế Cô Út Trần Văn Giàu Bình Tân

Bún Bò Huế Cô Út - Đ/c: 419 Trần Văn Giàu, P. Bình Trị Đông B, Bình Tân - Tel: 0908925696 - 0779144056

Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân

Quán Hải Sản Tươi Sống Ngon Quận Bình Tân

ANH EM QUÁN - Đ/c: 11G Đường số 21, P. Bình Hưng Hòa A, Bình Tân - Tel: 0788977099 - 0922449998

Lò Quay Kim Hoàng Gà Nướng Bánh Bao - Ba Rọi Nướng - Cá Lóc Nướng

Lò Quay Kim Hoàng Gà Nướng Bánh Bao - Ba Rọi Nướng - Cá Lóc Nướng

Lò Quay Kim Hoàng - Đ/c: 459 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông, Bình Tân - Tel: 0948445045 - 0919534177