Quán Ốc Ngon Quận 4

QUÁN ỐC BIỂN NGỌC 1 

Tại Sài Thành, không khó để bạn tìm được một địa chỉ thưởng thức các món ốc, lẩu hấp dẫn, thế nhưng không phải nơi nào cũng tạo được cảm giác thòm thèm, ăn một lần chắc hẳn sẽ ghé lại nhiều lần nữa. Và Quán Ốc Biển Ngọc. Tọa lạc tại 437 Vĩnh Khánh, Phường 9, Quận 4 là một trong số ít những quán ốc được khách sành ăn tìm đến khá đông nhờ hương vị đậm đà đặc trưng, không thể trộn lẫn. 

Quán Ốc Biển Ngọc  là quán ăn chuyên phục vụ các món ốc, hải sản và lẩu vô cùng hấp dẫn với giá cả rất mềm. Nếu bạn là tín đồ của các món ốc thì hãy đến với quán ngay để thỏa mãn đam mê mà không phải lo cho túi tiền của mình. 

Hẳn chỉ cần nghe tên, các bạn có thể hình dung được thực đơn của quán. Được ưa chuộng nhiều nhất không thể không kể qua các món ốc tươi sống, được chế biến theo nhiều cách, đáp ứng nhu cầu và sở thích của khách hàng như: nghêu, ốc hương, ốc mỡ, ốc giác, ốc tỏi, ốc móng tay, ốc nhung, ốc len, ốc cà na, ốc mặt trăng, ốc dừa, sò dương, sò lông, sò huyết, sò lụa, sò dẹo, sò dương, sò điệp, sò tô, hàu, tôm, cua, bạch tuộc, mực, càng ghẹ... Các loại ốc này được quán lấy từ sáng sớm ở chợ đầu mối nên rất tươi ngon.  Với nhiều hình thức chế biến rất đa dạng: Nướng mọi, nướng mỡ hành, nướng muối ớt,  nướng phô mai, ào tỏi, xào me, xào cay, rang muối, xào bơ, xào sa tế xào rau muống, hấp xả, hấp Thái, ...

Với thực đơn hơn 50 món ăn, Quán Ốc Biển Ngọc mang đến cho bạn thật nhiều sự lựa chọn. Tùy theo sở thích và “gu” thưởng thức của mình mà bạn có thể chọn món. Nếu thích hương vị thơm nồng của mỡ hành, tỏi thì bạn nên chọn các món nướng như sò lông, sò điệp, sò lông nướng mỡ hành hoặc nướng tỏi.Nếu ghiền các món chua ngọt thì bạn có thể chọn các món xào me như càng ghẹ xào me, sò huyết xào me, ốc móng tay xào me... Còn để thưởng thức vị cay nồng của ớt thì món càng ghẹ rang muối hay các món nướng muối ớt, xào sa tế như: ốc hương, sò lông... sẽ là gợi ý hấp dẫn cho bạn.

Cảm giác cầm hút từng con ốc béo ngậy, cay nồng mùi sả, ớt sẽ là trải nghiệm tuyệt vời khi thời tiết Sài Gòn với những cơn mưa chiều se lạnh. Ốc dai dai quyện cùng nước nắm gừng ấm nồng ăn kèm với vài cọng rau răm thật không còn gì sánh kịp.

Nếu như bạn muốn ăn no thì có thể dùng các món : ốc len xào dừa, răng mực xào bơ/ xòa tỏi/ xào sa tế, hào xào bơ/ chay tỏi, cua cà ri/ xào me/ cháy tỏi,.... chấm với bánh mì cũng hấp dẫn lắm nha!

Để hấp dẫn thực khách, các quán ốc luôn coi trọng 2 yếu tố: nguồn hàng tươi sống và hương vị nước chấm phải đặc trưng. Nguồn hàng tươi sống và cách chế biến độc đáo là một thế mạnh của Quán Ốc Biển Ngọc . Nhưng chừng đó thôi chưa đủ, bởi nước chấm cũng là một trong những yếu tố làm nên sức hấp dẫn của món ốc. Cũng là gừng, tỏi, ớt, chanh, tắc, sả… nhưng để có một chén nước chấm “không lẫn vào đâu được” thì đó là bí quyết riêng của Quán Ốc Biển Ngọc 

Khi thưởng thức món ăn tại Quán Ốc Biển Ngọc , bạn mới cảm nhận được hết được sự khác biệt từ trong khâu chế biến, hương vị và cả cách bày trí. Món ăn ngon, giá hấp dẫn  , bạn sẽ hiểu vì sao nhiều người tìm đến với Quán Ốc Biển Ngọc nhiều như thế. Cũng với chừng ấy nguyên liệu, chừng ấy gia vị nhưng tất cả các món ăn đều thật độc đáo, đẹp mắt, chỉ cần nhìn thấy thôi, các bạn sẽ muốn thưởng thức cho bằng hết.

Quán Ốc Biển Ngọc còn là địa chỉ lí tưởng cho những tín đồ đặc sản nướng thơm ngon hảo hạng với các loại như: sụn gà, chân gà, lưỡi vịt, ... Các nguyên liệu này được tẩm ướp theo công thức riêng của quán với các loại gia vị đặc trưng, cho món nướng có hương vị đậm đà, mùi thơm hấp dẫn cùng màu sắc bắt mắt.

Bên cạnh đó Quán Ốc Biển Ngọc các món ăn no như lẩu. Người Sài Gòn ăn lẩu quanh năm, bất kể ngày mưa hay ngày nắng. Tuy nhiên, nếu được ngồi cùng bạn bè, người thân trong một ngày mưa, để rồi cùng nhau thưởng thức một nồi lẩu chua cay, thơm phưng phức.

Thưởng thức món ăn dân dã đồng quê thì cùng bạn bè bên nồi lẩu nghi ngút khói thì còn gì thú vị hơn nhỉ! Quán có các món lẩu đặc trưng : Lẩu Thập cẩm, Lẩu hải sản, Lẩu cua,...

Khi nồi lẩu vừa được dọn lên với phần nước dùng màu đỏ óng ánh nước mỡ, hương thơm nồng, chỉ mới nhìn thôi bạn đã phải cảm thấy vô cùng thèm thòm, thích thú. Thả nhẹ từng nguyên liệu vào nồi nước lẩu đang sôi sục, trong giây lát, bạn sẽ được thưởng thức một món lẩu đậm đà tuyệt hảo, đánh thức mọi giác quan.

Đến đây thì bạn có còn ngồi yên không nào, còn chần chừ gì nữa mà không alo cho bạn bè và cùng nhau có một buổi tối tụ tập thật vui vẻ bạn nhé! Quán Ốc Biển Ngọc quán có không gian lịch sự, thoáng rộng , thích hợp để tổ chức các bữa ăn liên hoan, sinh nhật và họp mặt bạn bè, đem lại cảm giác gần gũi, ấm cúng,thân quen cho thực khách đến dùng bữa, quán có chỗ để xe miễn phí. Bên cạnh đó, thái độ phục vụ nhiệt tình, vui vẻ của đội ngũ nhân viên tại đây sẽ khiến bạn thật sự hài lòng. Hãy cùng gia đình, người thân, bạn bè chia sẻ những khoảnh khắc đầm ấm bên những món ăn thơm lừng tại Quán Ốc Biển Ngọc  để cảm nhận cuộc sống này thật ý nghĩa bạn nhé.

Quán luôn là một điểm đến thú vị cho các bạn bè, đồng nghiệp và gia đình hằng ngày và mỗi dịp cuối tuần khi mọi người được thảnh thơi để có dịp thưởng thức những tinh tuý từ Quán Ốc Biển Ngọc . Hãy thử một lần đến với Quán Ốc Biển Ngọc  để cảm thấy thích thú hơn với các món ốc, món ăn đa dạng phong phú, và đánh dấu vào danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích của mình các bạn nhé! 

Thông Tin Liên Hệ:

QUÁN ỐC BIỂN NGỌC 1 

Vĩnh Khánh, Phường 9, Quận 4

Tel: 0932117078

Tags: quan oc ngon quan 4 , quan oc ngon sai gon , quan oc ngon tphcm