Quán Vịt Ngon Quận 2

PHI LONG QUÁN

Món Ăn Ngon luôn là một hương vị đặc trưng để chúng ta nhớ đến Quê Hương. Để thưởng thức những món Vịt thơm ngon, đậm đà đúng hương vị Bắc, vị Hà Nội – Hôm nay DiaDiemAnUong.Net.Vn giới thiệu bạn đến với Phi Long Quán - Vịt Cỏ Vân Đình.

Phi Long Quán hoạt động trên 6 năm - một trong những quán vịt lâu năm nhất ở khu vực Quận 2, lượng khách luôn ổn định, với  Fanpage Facebook trên 12.000 like. Phi Long Quán với các món Vịt rất đặc trưng hương vị Bắc, vị Hà Nội đậm đà.

Ai cũng biết Vịt có mùi vị đặc trưng mà nếu chế biến không đúng cách thì không ít người cảm thấy khó ăn, thậm chí không thể ăn được thịt Vịt.

Nhưng với kĩ thuật chế biến gia truyền công phu của đầu bếp Phi Long Quán. Bạn sẽ được thưởng thức các món Vịt đặc biệt với hương vị thơm ngon đúng điệu, hài lòng những thực khách “sành ăn” khó tính nhất.

Vịt ở đây là loại Vịt Cỏ - được chính tay chủ quán  lựa chọn kĩ càng, tầm 1,6-2kg, thịt chắc ngọt mà không có mỡ.

Đặc trưng nhất là món Vịt Nướng Giả Cầy- được tẩm ướp rất kĩ càng, theo công thức gia truyền có 102 ở Sài Gòn và được nướng cầu kì, đặc biệt giúp Vịt da vàng rộm, giòn như Heo quay. Thịt thơm ngọt mà không ám mùi khói ăn với rau sống và món Gỏi Bắp Cải chua ngọt khiến ai cũng “thử một lần là ghiền” mà ghiền là ăn hoài không biết ngán 

Có 102 nữa ở đây là món Vịt Lăn Sả, cái tên đã nói lên sự 102 của nó. Thịt Vịt tẩm ướp ngấm gia vị, rồi được xào sơ cho săn, tiếp đó là chiên với ớt, sợi Sả bào mỏng, sau bàn tay tài hoa của đầu bếp cuối cùng ta được thưởng thức một món rất bắt mắt với sợi Sả và thịt Vịt đều vàng óng như rơm, vị giòn tan của sả; thơm ngọt, cay cay của Vịt.  Nói tới đây chắc thực khách đã đủ  tò mò về món này rồi phải không nào?

Chưa hết đâu, Quán còn 1 món Vịt vô cùng đặc trưng nữa là Lẩu Vịt Om Sấu với nước lẩu “ngon từ thịt, ngọt từ xương” cộng với hương vị của trái Sấu - chua chua ,thanh thanh, thơm dịu mà đặc biệt chỉ có ở Hà Nội ( bởi vậy người Nam ít biết loại quả này) ăn kèm với rau muống và bún thì đúng gọi là “hết xảy”.

Ngoài ra Quán còn rất nhiều món Vịt nữa: Vịt Hấp, Vịt Trộn Gỏi, Vịt Lăn Sả, Vịt Xào Gừng, Lưỡi Vịt Sapo.... và nhiều món ăn ngon khác: Cá Chép Sông Om Dưa, Sườn Cây Om Sấu, Chả Giò Phi Long, Gà Ta 3 món... tất cả đều giá cả phải chăng và mang đậm Hương vị Bắc.

Ngoài thưởng thức những món ăn ngon tại đây, Phi Long Quán còn có không gian ngoài trời thoáng mát,  sạch sẽ, chỗ đậu xe rộng rãi cho cả xe hơi và Honda.  Quán dùng bàn gỗ tạo nên phong cách rất mộc mạc, nhẹ nhàng làm cho không gian thêm gần gũi, ấm cúng. 

Không gian Phi Long Quán.

Luôn đông khách, đặc biệt vào những ngày cuối tuần.

Anh Quản Lý (áo trắng) và khách của Quán. Chắc mọi người biết chú Bảo Chung nhỉ ? 

Những bữa tiệc gia đình

Quán chứ được cả chục xe hơi và hàng trăm xe máy

Cô Chủ Quán xinh đẹp Người Hà Nội- Cũng là đầu bếp của quán. Nấu ngon- Nhậu giỏi

Quán nhận đặt tiệc liên hoan, sinh nhật, họp mặt. Nhận order tất cả các món mà thực khách mong muốn với giả cả phải chăng và có nhiều ưu đãi.

Thông Tin Liên Hệ:

PHI LONG QUÁN

Địa Chỉ:  Phường An Phú, Quận 2. 

Tel: 0984026840

Tags: Quán Vịt Ngon Quận 2 , Phi Long Quán