Bò 1 Nắng Chảo Lửa
Thông tin liên hệ
BÒ MỘT NẮNG CHẢO LỬA
ĐẶC SẢN BÒ MỘT NẮNG CHẤM MUỐI KIẾN VÀNG
Tel:
Bạn đang tìm món mồi “bén” để lai rai cùng chiến hữu? Một món quà độc đáo cho người thân, bạn bè, đối tác? Bạn “mê” thịt bò? Và là tín đồ ẩm thực? Đừng bỏ qua đặc sản núi rừng này nhé.
Bò Một Nắng chấm Muối Kiến Vàng là đặc sản độc đáo của vùng núi Krôngpa – Gia Lai. Vốn xuất thân từ món ăn của người dân tộc Jrai, món ăn này nay đã trứ danh khắp nơi nhờ vào hương vị tươi ngon, ngọt nước của thịt bò cỏ và cách chế biến dân dã, nguyên chất và công phu.
Lý do mà miếng bò ở đây có chất lượng khác biệt so với những loại thịt bò ở nơi khác, phần lớn vì đặc thù địa lý miền núi trắc trở với thói quen chăn thả bò thành từng đàn, bò được tự do chạy nhảy, tìm ăn trong núi sâu, rừng rẫy hoặc trên các đồng cỏ bên dòng sông Ba nên xớ thịt săn chắc, thơm ngon, ngọt nước.
Khi chế biến, miếng thịt bò được chọn lọc từ thịt đùi, sơ chế kỹ, thái miếng theo sớ, ướp gia vị đậm đà. Rồi nhờ vào khí hậu quanh năm nắng nóng như đổ lửa ở Krôngpa, miếng thịt bò chỉ cần phơi dưới trời nắng to là đã tự săn và khô bên ngoài nhưng lại giữ được vị tươi và nước ngọt tự nhiên bên trong.
Đặc biệt, bò một nắng thường dùng kèm với muối kiến vàng – Một loại muối được làm từ kiến vàng lấy từ trên cây cao trong rừng, đem về rang lên, giã với muối và ớt hiểm. Hương vị chua chua, cay cay của muối quyện với vị ngọt dai của bò, mang lại cảm giác đậm đà, ngon không muốn dừng.
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Cách sử dụng:
Trữ vào tủ đông, dùng trong vòng 6 tháng, khi dùng chỉ cần lấy từng miếng thịt, nướng trên bếp than hoặc lò nướng. Khuyến khích nhâm nhi với bia lạnh sẽ rất tuyệt vời.
Bò một nắng thường được làm quà cho người thân, bạn bè, đối tác mỗi dip Tết đến hoặc đơn giản chỉ là một món ăn nhâm nhi, lai rai cùng bạn bè.
Cách chế biến thế nào để ngon nhất:
- Nướng trên bếp than khoảng 5 – 10 phút đến khi nước ngọt ứa ra trên bề mặt thịt, dậy mùi thơm lừng.
- Khi bò chin, đặt miếng thịt bò trên thớt, dùng chày hoặc cán dao đập dập nhẹ trên miếng thịt để từng sớ thịt tơi ra.
- Dùng tay xé miếng thịt bò theo sớ thành từng sợi dài
- Rồi chấm với muối Kiến Vàng.
“Hết sẩy” nếu được là món mồi lai rai với ly bia cùng chiến hữu!!!!
Krôngpa chính hiệu, ngon đúng điệu!!!!!
Chi Tiết Liên Hệ:
BÒ MỘT NẮNG CHẢO LỬA
ĐẶC SẢN BÒ MỘT NẮNG CHẤM MUỐI KIẾN VÀNG
ĐC: Lê Quang Định, P.5, Q.Bình Thạnh
Tel: 096594564200 - 0985830132
http://www.diadiemanuong.net.vn
Các trang công ty liên kết đăng:
Tags: Bò 1 Nắng Chảo Lửa , chao lua
Phân Phối Sỉ Há Cảo Xíu Mại Kiểu Hồng Kông
Há Cảo Tôm Thịt, Há Cảo Bánh Xếp, Há Cảo Thủy Tinh, Liên Hệ: 0928474584, Đ/c: 16/18/1 Nguyễn Thiện Thuật, Phường 2, Quận 3
Cung Cấp Tinh Dầu Bơ, Bột Bơ, Bột Chuối Xanh, Trà Sả Lá Dứa
Bột Chuối Xanh Trang Thư - Hotline: 0939041477 (A.Long) - 0917059323 (C.Phương) - Đ/c: 18A Thôn Kẻ Đọng - Xã Đức Minh - Huyện ĐăkMil - Tỉnh Đăknông
Nem Rán Tôm Thịt, Thịt Heo Nấu Đông Giao Hàng Tận Nơi
BẾP BÀ LAN - Đ/c: 95 Tân Sơn Hòa, P.2, Tân Bình - Tel: 0966836304
Cung Cấp Xúc Xích Đức - Phô Mai Que - Hoành Thánh - Cá Viên Rau Củ - Chả Cốm
Chuyên Xúc Xích Đức - Phô Mai Que - Hoành Thánh - Cá Viên Rau Củ - Chả Cốm - Hotline: 0935307953 - 0938480942 A Cường - Đ/c: Bình Thạnh, TP. Hồ Chí Minh
Nem Nướng Gia Truyền Khánh An - Đ/c: 398 Vườn Lài, P. An Phú Đông, Quận 12 - Tel: 0944333317 - 0347055506
Cung Cấp Sỉ Lẻ Bột Phô Mai, Bánh Gạo Hàn Quốc, Xốt Nấu Mì Cay
BỘT PHÔ MAI - BELLY SHOP - Tell: 0365051374 Nhận Ship Hàng Toàn Quốc
CÔNG TY TNHH MTV XNK LONG HÂN PHÚ - Đ/c: 85/10 Trần Chánh Chiếu, P.14, Quận 5 - Cửa Hàng: 15 Xóm Vôi, P.14, Quận 5 - Tel: 0917111618 Mr. Long - 0917296833 Ms. Lan
Cung Cấp Sỉ Và Lẻ Chả Ớt Xiêm Xanh Da Heo, Chả Lụa, Chả Ớt Xiêm Xanh, Nem Ớt Xiêm Tỏi
CƠ SỞ NEM CHẢ NANA - Đ/c: 19/5 Đường số 20, P. Bình Hưng Hòa, Bình Tân - Tel: 0938383078
NEM THÍNH GIÒ XÀO LỤC BẢO - Đ/c: Hẻm 247, KP2, Trường Chinh, P. Tân Thới Nhất, Quận 12 (Địa chỉ đúng 27A Tân Thới Nhất 13A) - Tel: 0982288243
Cung Cấp Sỉ Lẻ Bò Tơ Bê Thui, Lẩu Bò Mang Về
Bò Tơ Tây Ninh Cảng Thủ - Đ/c: 39 Ngô Thị Thu Minh, P.2, Tân Bình - Tel: 0975443543 - 0948253248
Cung Cấp Thịt Heo Rừng, Cung Cấp Thịt Nai
THỊT HEO RỪNG - THỊT NAI - Đ/c: 1301/10/3 Tỉnh Lộ 43, P. Bình Chiểu, Thủ Đức - Tel: 0903726739
Cung Cấp Sỉ Lẻ Hạt Điều Rang Muối Vinaca
CÔNG TY VINACASHEW - Đ/c: Số 13 đường số 15 P. An Lạc Quận Bình Tân - Tel: 0938222185
Cty TNHH MTV XNK Long Hân Phú - Hotline: 0917111618 Mr. Long - 0917296833 Ms. Lan
Cty TNHH MTV XNK Long Hân Phú - Hotline: 0917111618 Mr. Long - 0917296833 Ms. Lan - Đ/c: 85/10 Trần Chánh Chiếu, P.14, Q.5 - 15 Xóm Vôi, P.14, Q.5,
Cung Cấp Chả Cua Dùng Cho Bánh Canh Cua, Bánh Canh Ghẹ, Bún Bò, Bún Mắm Miền Tây, Bún Thái.
ÚT CHẢ CUA - Tel: 0977838726 - Giao Hàng Tận Nơi
Cung Cấp Sỉ Lẻ Há Cảo, Xíu Mại TPHCM
✅ HÁ CẢO NGUYÊN PHÁT ✅ Đ/c: A33/18 QL50, Bình Hưng, Bình Chánh ✅ Tel: 0905325087
Lò Tóp Mỡ Thanh Trúc - Tóp Mỡ Ngon Tphcm
⭐LÒ TÓP MỠ THANH TRÚC ⭐ Tel: 0903980448 ✅ Freeship từ 1 kg khu vực nội thành TP.HCM, ngoại thành phí ship 20k 30k 40k tuỳ nơi. Bán từ 0.5 kg trở lên. 1 bánh tầm 0.5 kg đó khách.
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin