Bốc Kitchen And Craft Beer Pub
Thông tin liên hệ
Đ/c: Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1
Thời gian hoạt động: 10h - 00h
Cũng như rất nhiều nền ẩm thực khác trên thế giới, Việt Nam cũng có nhiều đẳng cấp ẩm thực từ dân dã, đường phố cho đến những món ăn cao cấp trong nhà hàng. Nhiều chuyên gia, người làm du lịch cho rằng Việt Nam xứng đáng trở thành "bếp ăn của thế giới". Chính Philp Kotler, cha đẻ của trường phái marketing hiện đại cũng đã gợi ý: “Việt Nam nên trở thành bếp ăn của thế giới”. Vậy tại sao chúng ta không biến điều này thành sự thật?
Hiểu được tiềm năng và sự đa dạng trong ẩm thực Việt Nam, Bốc Kitchen And Craft Beer Pub muốn đưa thực khách đến với những vùng văn hoá ẩm thực đặc sắc ở Việt Nam, cụ thể là miền Tây Nam Bộ.
Vậy “BỐC” là gì?
Hiểu nôm na, “BỐC” là một trạng thái hưng phấn, vui vẻ, phấn chấn của con người. Còn gì tuyệt vời hơn nếu bạn thưởng thức một món ăn “bốc khói” với tinh thần “bốc lửa”, rồi sau đó cùng hội bạn bè “bốc phét”, tán gẫu vài mẩu chuyện hằng ngày?
Hoặc ở một cách hiểu khác, “BỐC” là hình thức trải nghiệm ẩm thực bằng tay, dùng chính đôi tay của mình để cầm, nắm, xé và thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất. Bởi lẽ, “ăn bằng những dây thần kinh trên những ngón tay thẩm thấu qua da thịt mới là ngon” đúng không nào?
Bên cạnh đó, ẩm thực Việt luôn là kho tàng của rất nhiều những món ăn dùng tay “bốc”, vậy nên hãy đến BỐC Kitchen And Craft Beer Pub để thử trải nghiệm phong cách ẩm thực thú vị này nhé!
Quán nằm ở một con hẻm trung tâm quận 1 nhưng rất yên tĩnh, chỗ để xe tại quán thoải mái. Bạn sẽ vô cùng bất ngờ với một công trình được làm từ đôi tay của các nghệ nhân, tô tay hoàn toàn không dùng bay và các dụng cụ xây dựng thông thường khác. Bên cạnh có một khu đất trống nên khá thoáng đãng. Phải khen không gian của quán, thiết kế ấn tượng, vừa kín vừa hở, vì vậy nên rất thích hợp để tụ tập bạn bè ngồi nhâm nhi bia.
Bằng nguồn cảm hứng đến từ ẩm thực Việt đa màu sắc, Bốc sẽ giúp bạn trở về tuổi thơ ở một vùng quê Nam Bộ qua những món ăn vừa lạ, vừa quen và mang đậm dấu ấn riêng của đội ngũ đầu bếp nhà Bốc. Đó là: Bò tái tê kiểu Bốc, Gà nướng mía lau, Sò huyết cay kiểu Bốc, Gỏi lươn nướng nghệ hoa chuối, Cá chép giòn nướng nấu riêu, Dẻ sườn bò nướng sốt BBQ,…
Bạn cũng đừng bỏ qua thực đơn đồ uống đặc sắc của Bốc với những dòng rượu, bia hơi, bia thủ công được nấu hoàn toàn thuần Việt bởi những nghệ nhân nấu bia, rượu có kinh nghiệm lâu năm.
Là những thực khách sành điệu, thích tìm kiếm những địa điểm mới lạ để party đúng chất, chắc chắn bạn không thể bỏ qua Bốc Kitchen & Craft Beer Pub.
BỐC KITCHEN AND CRAFT BEER PUB
Đ/c: Hai Bà Trưng, P. Bến Nghé, Quận 1
Tel: 0961996675
Tags: Bốc Kitchen & Craft Beer Pub , BỐC KITCHEN AND CRAFT BEER PUB
Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1 - Mua 1 Tặng 1
BÁNH MÌ 611 - Đ/c: 9A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Hotline: 0947743611
Quán Hải Sản Nhớ Tuyết, Tel: 0944675555, Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1
Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1
PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739
PHỞ HÀ - Đ/c: 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797
Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1
Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746
Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1
CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053
Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1
Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001
Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1
Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097
Quán Bún Cá Châu Đốc Hoàng Sa Quận 1
Bún Cá Châu Đốc (Mari) - Đ/c: 7-23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Phở Bê Thanh Đa Hoàng Sa Quận 1
Phở Bê Thanh Đa Chi Nhánh 7 - Đ/c: 23 Hoàng Sa, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903811671
Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1
Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180
Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1
Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008
Quán Nước Sâm Huỳnh Gia Quận 1
SÂM HUỲNH GIA - Đ/c: 06 Lô C Chung Cư 518 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0932777611
Quán Bún Bò Hậu Bến Ngự Hồ Hảo Hớn Quận 1
Bún Bò Hậu Bến Ngự - Đ/c: 32 Hồ Hảo Hớn, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0979613781
Bánh Mì Oanh Lê Thánh Tôn Quận 1
BÁNH MÌ OANH - Đ/c: 144 Lê Thánh Tôn, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0376619040
Quán Nem Nướng Nha Trang Bà Năm Thông Tin Cô Giang Quận 1
Nem Nướng Nha Trang Bà Năm Thông Tin - Đ/c: 14Bis Cô Giang, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0974254512
Nhà Hàng Mì Nhật SaiSai Ramen Phan Kế Bính Quận 1
MÌ NHẬT SAISAI RAMEN - Đ/c: 15 Phan Kế Bính, P. Đa Kao, Quận 1 - Tel: 0903909917
Quán Bún Đậu A Vừng Lương Hữu Khánh Quận 1
BÚN ĐẬU A VỪNG - Đ/c: 6AB, Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 02839251939
Nhớ Tuyết Quán Võ Văn Kiệt Quận 1
NHỚ TUYẾT QUÁN - Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0944675555
Quán Cơm Tấm 3 Cô Trần Đình Xu Quận 1
CƠM TẤM 3 CÔ - Đ/c: 137 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0904611244
Gọi điện
Zalo
Nhắn tin