Trang chủ / Địa Điểm Ăn Uống Quận 1 / Cơm Trộn Rau Củ Quả

Cơm Trộn Rau Củ Quả

Lượt xem

7743

Phạm vi

TP.HCM

Mã tin

2019030906

Loại tin

Tin in đậm

Thông tin liên hệ

Nhà Hàng Hebi Poke

Hàm Nghi (Chung Cư Hàm Nghi), P. Bến Nghé, Quận 1

adminweb@yahoo.com

Nhà Hàng Hebi Poke

Poke vốn là món ăn trưa của người dân vùng Hawaii, sau đó đã trở thành món ăn được “săn đuổi” trên khắp nước Mỹ và lan dần đến nhiều nơi khác. Đến nay, poke vẫn còn khá xa lạ với người Việt.

Poke là từ chỉ chung các món ăn có nguyên liệu từ cá tươi sống, tôm, cua, sò, ốc… được cắt thành các khối vuông nhỏ, trộn xốt, ăn kèm với cơm. Đến Hebi Poke, bạn sẽ được thưởng thức rất nhiều loại poke được chọn từ những nguyên liệu tươi sống. Các loại nước xốt ở đây đều được thay đổi ít nhiều so với “phiên bản gốc” để phù hợp với khẩu vị chung của phần đông thực khách tại TP.HCM.

Những miếng thịt cá tươi ngon thấm đượm trong vị của các loại sốt đặc trưng, dầu mè, muối, ớt, hành tây và tảo biển kết hợp nhau mỗi thứ một chút để tạo nên một trong những món ăn tuyệt vời nhất thế giới. Ngày nay, Poke hiện đại là sự giao hoà ăn ý của văn hoá Hawaii cùng sự tươi ngon của ẩm thực Nhật Bản. Poke bao gồm những khối hình vuông được cắt ra từ thịt cá ngừ hoặc cá hồi đặc trưng và phong phú hơn với những loại hải sản khác như tôm, bạch tuộc. Tiếp đến là sự kết hợp hương vị với các món sốt đậm chất Nhật Bản, salad và lựa chọn đa dạng hơn về món đi kèm.

Bắt đầu bằng cách chọn cho mình phần ăn cơ bản, có thể từ cơm sushi, gạo nâu, salad hoặc thậm chí là kết hợp chúng lại với nhau. Tiếp đến là sự lựa chọn của bạn cho loại cá chính của phần Poke. Cá hồi, cá ngừ, tôm, bạch tuộc đều tươi mới chễm chệ trong khay để bạn lựa chọn. Phần cá sẽ thấm đượm trong nước sốt shoyu, spicy mayo, sốt mè goma-ae hay wasabi mayo. Tuỳ loại mà sẽ có kiểu kết hợp hương vị sốt thích hợp. Điều tới đây mới là điều khiến bạn thực sự thích thú: các khay rau củ tươi ngon ăn kèm cho phép bạn thoả sức mà “điểm mặt gọi tên”. Trứng cá hồi, đậu phụ, bơ nghiền, đậu hà lan, cà chua, nấm, và vô số loại trái cây nhiệt đới luân phiên thay đổi đã phá bỏ định kiến ăn rau củ là nhàm chán và tẻ nhạt.

Cuối cùng, giá trị lớn nhất mà Hebi Poke mang lại là tinh thần ăn sạch uống khoẻ. Tạm xa rời những món ăn đầy dầu mỡ, béo ngậy phô mai, Hebi Poke có một không gian sạch sẽ thoáng mát sẽ là nơi lý tưởng cho những ai đang tìm kiếm hương vị tự nhiên.

Trào lưu “healthy food” vẫn luôn được chào đón ở nhiều nước trên thế giới tuy nhiên đây vẫn còn là điều mới mẻ trong tiềm thức của người trẻ Việt. Trong sự muôn màu, muôn vị của mọi nền ẩm thực Sài Gòn đôi khi làm người ta phát ngán thì dường như Poke mang đến làn gió mới đón đầu xu hướng ăn uống lành mạnh, mang theo tham vọng “ăn khoẻ nhưng vẫn ăn ngon” gieo từng chút vào lý tưởng sống của người Việt Nam.

Nhà Hàng Hebi Poke

Đ/c: Hàm Nghi (Chung Cư Hàm Nghi), P. Bến Nghé, Quận 1

Tel: 0966782266

Tags: Nhà Hàng Hebi Poke , Đồ Ăn Sức Khỏe - Cơm Trộn Rau Củ Quả

TIN CÙNG LOẠI

Bánh Mì 611 - Bánh Mì Ngon Đặc Biệt Quận 1

BÁNH MÌ 611 - Đ/c: 9A Lương Hữu Khánh, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Hotline: 0947743611

Quán Lẩu Hải Sản Ngon Quận 1

Quán Hải Sản Nhớ Tuyết, Tel: 0944675555, Đ/c: 70 Võ Văn Kiệt, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1

Quán Huy Béo Hà Nội Tôn Đức Thắng Quận 1

HUY BÉO HÀ NỘI - Đ/c: 6T Tôn Đức Thắng, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 028.3911.0453

Bánh Cuốn Hồng Hạnh Nguyễn Thị Minh Khai Quận 1

BÁNH CUỐN HỒNG HẠNH - Đ/c: 17A Nguyễn Thị Minh Khai, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0905777040 - 0988564606

Quán Hủ Tiếu Hoa Trần Đình Xu Quận 1

HỦ TIẾU HOA - Đ/c: 122/10 Trần Đình Xu, P. Nguyễn Cư Trinh, Quận 1 - Tel: 0909026094

Quán Cơm Tấm Út Thảo Tôn Thất Đạm Quận 1

CƠM TẤM ÚT THẢO - Đ/c: 78 Tôn Thất Đạm, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0773072123

Tiệm Heo Quay Mỹ Đỗ Quang Đẩu Quận 1

HEO QUAY MỸ - Đ/c: 26/50Bis Đổ Quang Đẩu, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1 - Tel: 0902363257

Tiệm Trà Chín Lăm Nguyễn Huy Tự Quận 1

TIỆM TRÀ CHÍN LĂM - Đ/c: 11 Nguyễn Huy Tự, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933836397

Quán Hủ Tiếu Mực Ông Già Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mực Ông Già (Chính Gốc) - Đ/c: 62/3 Tôn Thất Thiệp, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909688614

Quán Bánh Xèo Ăn Ghiền Sương Nguyệt Ánh Quận 1

BÁNH XÈO ĂN GHIỀN - Đ/c: 74 Sương Nguyệt Ánh, P. Bến Thành, Quận 1 - Tel: 0937291211 - 0968291211

Bún Bò O Cúc Huỳnh Khương Ninh Quận 1 - Quán Phở Bò, Bún Bò Ngon Quận 1

PHỞ BÒ - BÚN BÒ O CÚC - Đ/c: 53C Huỳnh Khương Ninh, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0972690086

Quán Phở Hà - 1990 Số 17-19 Hải Triều Quận 1

PHỞ HÀ - Đ/c: 17 - 19 Hải Triều, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0913944943 - 0333135797

Quán Phở Rahim Nam Kỳ Khởi Nghĩa Quận 1

PHỞ HALAL RAHIM - Đ/c: 45 Nam Kỳ Khởi Nghĩa, P. Nguyễn Thái Bình, Quận 1 - Tel: 0767891050 - 0904884739

Quán Bún Suông Bún Gỏi Dà Diệu Quận 1

Bún Suông - Bún Gỏi Dà Diệu - Đ/c: 25 Yersin, P. Cầu Ông Lãnh, Quận 1 - Tel: 0939371746

Quán Chè Cô Lộc Đinh Tiên Hoàng Quận 1

CHÈ CÔ LỘC - Đ/c: 18 Đinh Tiên Hoàng, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0937457053

Bánh Mì Chảo Anh Mập 93 Mạc Thị Bưởi Phố Đi Bộ Quận 1

Bánh Mì Chảo Anh Mập - Đ/c: 93 - 95 - 97 Mạc Thị Bưởi, P. Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0767136663 - 0918683001

Quán Hủ Tiếu Cua Mỹ Tho Thanh Xuân Tôn Thất Thiệp Quận 1

Hủ Tiếu Mỹ Tho Thanh Xuân - Đ/c: 62 Tôn Thất Thiệp, Bến Nghé, Quận 1 - Tel: 0909542097

Quán Nem Nướng Cô Út Hoàng Sa Quận 1

Nem Nướng Cô Út - Đ/c: 27 Hoàng Sa, P. Đakao, Quận 1 - Tel: 0933118180

Quán Ốc Bà Tâm Trần Hưng Đạo Quận 1

Ốc Bà Tâm - Hương Vị Hà Nội Xưa - Đ/c: 227 Trần Hưng Đạo, P. Cô Giang, Quận 1 - Tel: 0933766789 - 0902028008

Quán Nước Sâm Huỳnh Gia Quận 1

SÂM HUỲNH GIA - Đ/c: 06 Lô C Chung Cư 518 Võ Văn Kiệt, P. Cầu Kho, Quận 1 - Tel: 0932777611

Gọi điện

Zalo

Nhắn tin